结婚产业观察

徐州结婚消费报告:个性重于排场,婚礼平均花费10万元

随着徐州市居民生活水平的不断提高,城乡居民对结婚的投入也在逐年增加,新婚消费项目和总额呈现逐年上升趋势,从而构成结婚产业的巨大潜在市场。

近年来,新人们愿意且能够在结婚方面的花费逐渐增大。年轻人对于婚礼的重视程度加强,个性、特色、隆重、彰显身份成为很多人关注的重点。近年来豪华婚礼在徐州不再鲜见,豪华婚礼车队绵延数百米、耗资数百万的婚礼也在数年前走进了人们的视野。

如今,婚礼形式花样百出,中式婚礼、教堂婚礼、户外草坪婚礼、唐制汉婚礼、周制汉婚礼等屡见不鲜,香槟塔、交杯酒、多层蛋糕、交换证物、抛花球、父母红包等成为婚庆公司的传统服务,从策划、婚庆用品购置、舞台布置、选用主持人、跟妆、后期视频制作等都由婚庆公司全权负责。

一场婚礼平均花费10万元

为了对徐州市婚庆消费情况有整体的把握和了解,记者采取问卷调查和访谈的方式,有针对性地在徐州市区及周围县(市)发放调查问卷,主要途径为通过婚庆公司、酒店等寻找即将结婚的情侣或者已经完婚的夫妻,在电影院、步行街、大型商场等情侣出现频度较高的地区发放问卷,并现场采访10余对新人。

现代的徐州婚礼中仍然延续了很多传统,提亲、订婚、选择吉日等都对古代婚俗有所体现。而在婚礼仪式上则有明显西化的倾向。虽然裸婚在现代婚姻中占有一定比重,但不能算作婚姻的主流。调查显示,几乎所有的年轻人选择举办婚礼仪式。在婚礼消费中,主要费用支出项为婚宴、珠宝首饰、服装、婚纱照、婚庆策划(婚车租赁、乐队司仪、现场项目、后期制作)等。其中最主要的支出为婚宴支出。

数据

一场不算豪华的婚礼基本费用在10万元以上

(不计彩礼、礼金、车、房等费用)

婚宴:目前徐州的婚宴每桌基本都在千元以上,五星级酒店每桌平均在三四千元,四星级酒店2000元左右。通常按照每桌10人算,每场婚宴最低需要一般为20桌,规模大的甚至有上百桌,按照1500元一桌的中档标准计算,加上烟酒的价格,仅婚宴一项支出就在6万元左右。

婚纱照:近两年的价格一路上涨,最基本的花费也需要5000元,高档婚纱照基本需要1万元以上。

其他方面(按照平均水平):首饰约需要2万元左右,服装购买或租赁约需要5000元左右,婚庆价格从千元左右到几万元不等。

随着徐州市市民收入的普遍提高,人们对于婚礼可接受的消费也在提高。在调查中大多数徐州市民预期的婚礼消费为5到10万元,但在访谈中发现,通常实际花费都会超出预算2至5万元,以至于最后市区的大多数婚礼的平均消费为10万元及以上。

徐州统计局发布的2017年统计年鉴显示,徐州平均每天结婚人数270对。以此基数计算,徐州每年结婚人数约9.9万对。以9成新人举办婚礼计算,徐州每年婚庆消费数额是89亿元!

更多市民不再“打肿脸充胖子”

婚礼对于绝大多数徐州家庭来说是至关重要的大事。很多人甚至因为“面子”将婚礼操办得超出自己的承受范围,即便囊中羞涩也不能输了“面子”。婚礼消费中的攀比性消费、炫耀性消费逐年增多。

不同背景、不同层次、不同经济能力、不同消费观念的人对于婚礼的理解及能够承受的经济支出是各不相同的,不能简单地区分理性与否的界限,也不能以道德去评判什么样的婚礼消费是被允许的。但是理性的婚礼消费,将婚礼仪式回归其本质意义这一思想被普遍认可。对于普通百姓而言,超过实际承受能力的豪华婚礼带来的压力使很多人“有苦说不出”。近年来,人们逐渐趋于理性,越来越清晰地意识到这一问题。

张先生今年28岁,普通职员,月收入5000元。今年初张先生开始和女友合计结婚事宜,女友从职业学院毕业后在一家私个企业做会计,月收入4000元左右。虽然两人家庭状况比较殷实,但是却拒绝家里的帮助,想简简单单地举办婚礼。张先生说,婚礼就是宣布我们在一起了,大家前来见证和道贺。本来是很简单的事情,宽裕大办一下,不宽裕根本没有必要打肿脸充胖子。家里也都是朴实的人,支持我们简单办婚礼的想法。

越来越多的徐州市民认为婚礼消费应根据自己的实际情况做出预算,杜绝浪费、攀比。过于豪华的婚礼仪式会喧宾夺主,失去举办婚礼的真正意义。这些都表明人们在婚礼消费中的消费心理逐渐成熟和趋于理性化。在访谈中大多数人认为符合自己实际经济承受能力的消费方式是较为健康的。

年轻人追求“个性”重于排场

在婚礼消费中,徐州市民的消费也逐渐趋于理性,但对于“个性”消费的追逐也愈加彰显。从年轻人的角度看,“适合自己的、有意义的、个性的”最重要。

调查显示,婚庆公司提供的婚礼服务中,高达97.8%的受访者认为婚礼的个性化最重要,其余依次是周到细致的服务、婚礼的顺利进行、婚礼大气排场和婚礼的简单省事。这反映出90后作为婚礼的主要消费人群,其婚礼观念已有重大转变,他们更看重婚礼是否突出了个性,服务是否周到细致,对婚礼的排场要求并不高。

婚礼在很大程度上满足着交际的需要,在婚礼仪式现场,来宾通过仪式的各个环节和档次来解读新人的身份、品位、文化和情趣等。相较于家长,年轻人不仅追求自己的身份,更加想要在婚礼仪式中体现自己的情感价值等。

记者列举出十余种婚庆专业服务类型供准新人选择,其中选择最多的是婚礼主持服务,其次是新人形象设计(包括新娘的皮肤美容护理、新娘新郎的头发护理及发型造型、拍婚纱照等),再次是婚礼电子相册和婚礼摄影,居第四的是帮助采购相关婚礼用品(包括:新郎新娘婚纱礼服、首饰、新娘化妆品、婚房布置用品、预定鲜花、预定蛋糕等)这些婚庆服务选择比例均超过了53.5%。这反映出这些婚礼服务是新人认为的婚礼服务基本要素,也是他们熟知的婚庆服务种类,对这些服务需求强烈。

在追求个性婚礼的趋势下,一些专做定制、小而精致的婚礼策划工作室也应运而生并逐渐受到90后的欢迎。预计未来市面上会涌现越来越多拥有各项专属服务与品牌特色的婚礼服务公司,无论是大型婚庆公司还是小型婚礼策划工作室,在为新人带来多重选择的同时,也会为广大新人带来更为丰富且更具创意的婚礼体验。

行业门槛低,专业化程度不高

“红五月”活动开始以来,本报征集结婚旧物件以及那些年结婚的故事。多位老人给我们讲述了在中国历史上的特殊年代,新人结婚一切从简,亲朋好友们吃一顿饭就算办了喜事。

目前徐州婚庆市场上婚礼用品层出不穷,婚庆服务业风生水起,婚礼消费的市场化大潮拉开序幕。

随着婚庆产业的发展,婚礼消费的市场化程度越来越高。专业的婚庆公司能够一手包办,包括婚礼策划、车队租赁、喜品购买、影视制作等系列内容。目前看来,酒店是举办婚礼的主要场所,也是婚礼消费项目中市场普及率最高的环节,在结婚旺季“好日子”,酒店甚至需要提前一年预订。

婚礼的筹办需要花费很多的时间和精力。现代人们的生活压力大、节奏快,尤其是城市中一些商业精英和社会高层的人们,他们不缺金钱,但是缺少时间和精力,分身乏术而无法腾出足够时间,组织和策划婚礼市场化的专业服务可以节约时间。

但市场化存在的一个明显弊端就是容易千篇一律,这对于追求时尚、个性的年轻人来说是致命漏洞。因此婚庆市场也在不断推出个性化服务,针对具体客户实施具体方案,这对婚庆市场提出了更高的要求。

随着市场化的程度越来越高,加上人们对于婚庆理念的不清晰,婚礼消费市场中不可避免的出现混乱现象。

目前徐州市场上的婚庆公司、婚纱照影楼鱼龙混杂,素质参差不齐。“这个行业市场准入门槛太低了!很少有人举办个婚礼要开发票,所以很多干婚庆的根本没有注册公司。”徐州工商联婚庆行业商会负责人说,“徐州的婚庆行业市场化水平很高,但是专业化程度却很差,举一个最简单的例子,徐州鲜有做品牌和市场的婚庆公司,但是满大街都是做婚礼的婚庆公司。

有些商家认为,婚礼消费是一次性的,不存在后续服务,且消费者‘办喜事’的心态不会过分计较价格,只要高兴就好,便设置各种消费陷阱,大玩文字游戏,让消费者防不胜防。”

隐形消费很多婚纱照后有陷阱

婚礼必备的婚纱照便成为最常见的陷阱。在对于徐州市新人访谈中,几乎所有的婚纱照都超出了预算,原因是除了明码标价之外,隐形消费很多,比如假睫毛费、隐形内衣费、出外景费、精华液费等等。对于拍摄好的照片,购买底片的费用、后期制作相册的费用、放大的费用都要另算。拍摄现场的高端婚纱不免费,要穿必须再加钱等等。

想要得到更好的产品和服务,新人们不得不花费更多的费用达到心理预期。这可能使原本四五千元的婚纱照到最后成为七八千元甚至上万元。

婚礼消费成为徐州市婚庆行业的巨大利润来源。无可厚非,市场化需求使婚庆行业的出现和发展成为必然,但是为谋取暴利而设置的婚礼消费领域“潜规则”加剧了婚礼消费中的不稳定性。

目前徐州婚礼消费市场中价格虚高、诚信缺失等现象开始逐渐影响消费者的消费信心,也导致不少新人对婚庆行业望而却步,大呼“水很深”。为了避免落入“消费陷讲”,消费者的戒备心理增强,市场关系稍显紧张。

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