结婚产业观察

2018年全港结婚消费调查报告:平均开支高达36万,婚宴酒席占比近半

2018年,香港所有主要结婚项目的开支全面上升!占据结婚消费前四的依次是:婚宴酒席、结婚首饰及戒指、蜜月旅行、婚纱摄影。

11月12日,香港 No.1 结婚信息媒体生活易(ESDlife) 举办之「新婚生活易大赏 2018」举行颁奖典礼,以表扬一众获得香港新人肯定和认同的婚礼服务商户。除此以外,亦即场公布「2018 年结婚消费调查」之结果。

生活易于本年访问了 1,116 位于 2018 至 2020 年间结婚之新人,以了解一众准新人的总开支及消费模式。

结婚总消费继续升新人平均开支 36 万升幅达 9%

生活易「2018 年结婚消费调查」显示新人的结婚平均开支连续两年回升,增长达 9%至港币$360,577。

此数字反映新人仍然愿意在结婚上消费,连续两年升幅近一成。而查看近五年的新人结婚平均开支,除了 2016 年受经济影响轻微下降外,每年均呈现升幅。(见附表一)

结婚消费市场总值估计 187 亿升 16 亿

政府统计资料显示,去年合共有 51,817 对新人注册结婚,连续两年上升,回复至 2015 年水平。以此推算,2018 年香港整个结婚消费市场总值估计达港币 187 亿元,比去年高出港币 16 亿。

今年所有主要结婚项目的开支全面上升:

在筹备婚礼的开支中,最高消费的项目仍然是「婚宴酒席」,每对新人平均花港币$178,368,升幅 5%,市场总值估计达港币 92 亿元;

其次为「结婚首饰及戒指」,平均消费为港币$68,811,大幅上升 18%,市场总值估计达港币 36 亿元;

第三大消费属「蜜月旅行」,平均消费为港币$40,275,升幅达 11%,市场总值估计达港币 21 亿元;

而第四大消费为「婚纱摄影」,每对新人平均花费为港币$25,491,升幅 12%,市场总值估计达港币 13 亿元,四大开支合共占新人消费之 87%。(见附表二及三)

注重保值及有纪念价值产品首饰及戒指开支大幅上升近 2 成

四大结婚开支当中,结婚首饰及戒指是升幅最大的开支项目,其开支较去年大幅上升达 18%。

当中结婚戒指花费显著上升,一年间升 25%。这反映新人着重有纪念价值的物品,而现时市面上更出现大量不同个人化婚戒订制选项,可设计出独一无二的对戒,再加上其特有的保值增值优势,所以受到新人们的追捧及更愿意投放预算,令「结婚首饰及戒指」成为今年婚礼开支增幅最大的项目。

孝敬未来外母礼金 5 万创新高

根据调查,由 2013 年起,礼金中位数五年来一直维持在港币$38,000 至港币$39,999 元左右着重意头的银码。今年首次大幅上升至港币$50,000 元,比去年劲升 25%。

由此可见,港人深受中国传统文化影响,始终忌讳以不吉利的「四」字为礼金金额,所以礼金一升便由港币 3 万多元跃升至港币5 万元。

婚宴人情 5 年来首次零增加惟新人上缴更多人情给双方父母

过去五年人情年年升,今年虽然婚宴酒席支出再升 5%,但人情数目却未有因此而上调,是自 2013年以来,人情中位数首次零增长

除了酒店(高级酒店港币$1,200 及一般酒店港币$1,000)及酒楼(港币$800)的人情中位数维持不变外,午宴及鸡尾酒会人情中位数均与去年相同,分别为港币$600 及港币$500 元。而今年调查亦新增了特色婚宴场地及私人会所人情项目,结果显示人情中位数分别为港币$800 及港币$1,000 (见附表四)。

而人情分配方面,一对新人酒席过后只保留不到 7 成(67%)之人情为己用,余额将会转交双方父母,由去年的 26%上升至今年 33% (见附表五)。

随着结婚开支及礼金上涨、给予父母的人情增加,但被视为「补贴」的人情价格则不变,进一步加重了一对新人的负担。

海外婚礼各项支出及预算升平均花费 13.5 万元

调查显示约有 1 成新人会选择到海外举行婚礼,与 2016 年相约。

而冲绳依然是港人选择举行海外婚礼的首选(30%),其次是其他日本地区(16%)及欧洲(13%)。

新人海外婚礼的平均开支与 2016年比较上升了 24%,平均达港币$134,897。由此推算,2018 年香港新人花在海外婚礼的总支出估计达港币 6.9 亿元。

为储钱结婚7 成新人去少几趟旅行

调查发现 7 成新人结婚超支,其中 6 成(62%)新人超支达 11%-30%,2 成(17%)新人超支 31%-50%,1 成新人更超支超过 50%。而普遍超支项目为「婚宴酒席」,其次为「婚纱摄影」及「婚纱礼服」。

新人为了能储更多钱结婚均各施各法,调查显示新人认为最有效的储钱方法头五项分别为「减少购物开支」(70%)、「去少几趟旅行」(68%)、「减少应酬或减少与朋友外出消遣」(63%)、「减少拍拖消费」(58%)、及「带饭上班」(53%);尝试开源增加收入「做兼职或 freelance」及「增加投资」的各有 28%;而亦有新人选择「减少给父母的家用」(14%) 及「暂停进修」(14%),可见新人为储钱结婚也需要付出一定代价。(见附表六)

7 成新人坚持「吉日」结婚

调查中,超过 7 成(72%)受访者认为必需要在「吉日」结婚,只有不足 3 成(28%)受访者表示会选择或考虑在「非吉日」结婚。

由此看来,大部份新人均不愿摒弃择「吉日」结婚的传统观念,主要为迎合父母的要求(68%),其次是新人自己亦重视中国传统文化(65%),认为择得好日结婚便可事事顺利。

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