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近日,同庆楼发布2025年一季度业绩公告。
报告显示,2025年一季度实现营业收入6.92亿元,同比增长0.17%;归属上市公司股东的净利润5182.19万元,同比下降21.36%。
同庆楼2025年一季度业绩分析
报告显示,同庆楼2025一季度营业收入为6.92亿元,同比增长0.17%;归母净利润为5182.19万元,同比下降21.36%;扣非归母净利润为4775.64万元,同比下降25.96%;基本每股收益0.20元。
利润下降的主要原因为:由于本期收入未达预期,门店房租、人工、资产折旧与摊销等固定成本不变,致使归母净利润较去年同期下降。2025年1月春节前夕,受民间“无春年”习俗影响,宴会类业务需求不足;加之2024 年春节处于2月,而2025年春节提前至1月,餐饮消费高峰期的时间错位,共同导致公司2025年1-2月营业收入同比出现下滑。
随着2025年农历“双春年”到来,婚宴市场需求逐步释放,自2025年3月起,公司经营业绩呈现明显回升态势,营收规模较去年同期有所增长。
同庆楼核心竞争力分析
公司主营业务为餐饮服务、宾馆住宿以及食品业务。报告期末,公司在安徽、江苏、北京、上海等地拥有直营门店127家,其中:同庆楼餐饮门店56家,富茂酒店8家,新品牌门店63家(其中:同庆楼大包直营店4家,加盟店数量未统计其中)。公司以餐饮业务为核心基础,餐饮、宾馆、食品三轮联动发展,已构建业务增长飞轮,形成业务增强回路的新格局。
1、以餐饮为基础的三轮驱动发展优势
公司以餐饮业务为核心基础,餐饮、宾馆、食品三轮联动发展,已构建业务增长飞轮,形成业务增强回路的新格局。同庆楼作为具有近百年历史的中华老字号品牌,大型酒楼遍布江苏、安徽和北京等地,一直以来生意稳定,并持续发展,深受顾客喜爱,具有较高的顾客认知和品牌知名度。
有高兴事,到同庆楼,公司利用同庆楼作为大型连锁酒楼所具备的大型餐饮和宴会运营优势,发展客房业务,满足酒楼餐饮宴会客人的住宿需求,提高酒店设施利用效率,客房业务反过来又促进酒店餐饮业务,形成叠加效益;公司充分发挥同庆楼作为知名大型连锁酒楼和中华老字号餐饮的知名美食消费品牌优势,延伸产业链,大力发展食品业务。
公司长期经营连锁大酒楼门店,贴近消费者,市场反应迅速。公司利用同庆楼大厨坐阵研发产品,为产品把握口味、质量及方向,让餐饮美食走进千家万户,产品还原度高,深受顾客好评。
公司利用同庆楼的品牌优势,在食品业务上构筑起自身独特的竞争壁垒,在市场开拓上处于有利地位。随着公司餐饮和宾馆业务的快速发展,同庆楼的品牌知名度越来越高,也让公司的食品业务随之得到进一步发展。
餐饮、宾馆、食品三项业务互相影响,互相驱动,互相促进,形成三轮驱动、快速推进的良好态势,可以快速占领不同市场,满足消费者的多元化需求,极大提升公司经营效益。
多业态联动发展可以共享公司资源,充分发挥公司现有的供应链集中源头采购、中央厨房集中加工,物流统一配送的优势,有效降低人力成本及原料成本。公司以同庆楼大型餐饮为核心基础,延伸发展宾馆和食品业务,形成三轮驱动的正循环效应,随着公司规模扩大,这种三轮驱动战略的效应将会越来越大,形成公司的独特竞争优势。
2、中华老字号品牌优势
“同庆楼”创立于 1925 年,是中华老字号餐饮品牌,2025 年将迎来同庆楼百年华诞。一直以来,国家认证的中华老字号企业因为历史悠久,诚信经营而成为金字招牌,有着较强的品牌号召力,随着中国经济社会的快速发展,具有悠久传统历史文化的中华老字号品牌越来越受到顾客喜爱和信赖,其品牌价值越来越珍贵。
在中国为数不多的中华老字号餐饮品牌企业中,同庆楼一直保持健康快速发展。“同庆楼”品牌在餐饮业消费群体中具有较高的认知度,已经在消费者心目中形成“有高兴事,到同庆楼”的品牌效应。
公司重视品牌经营,注重对品牌文化内涵的挖掘,让顾客在享受精致菜品与优质服务时,更能从心灵层次上感受到同庆楼品牌所表现出的独特品牌文化内涵。
公司先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家五钻级酒家”、“中国餐饮百强企业”、“中国正餐十大品牌”、“中国餐饮事业卓越贡献奖”、“安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”“五叶级国家绿色餐饮企业”等多项荣誉称号。
3、明晰聚焦的市场定位优势
公司聚焦的大众聚餐与宴会市场,是现代消费的热点,随着中国城市化进程加快,城市人口大量聚集,带来了巨大的餐饮消费市场,亲朋聚餐和商务宴请活动是城市消费中的刚需。
公司一直秉承中华老字号“诚信经营、价格公道”的经营理念,定位于服务大众,坚持高性价比路线,从传统江南糕点、到早午茶、到围桌聚餐,产品丰俭由人,受众面广,市场规模大。
围桌中餐作为“社交餐饮”为顾客提供交流空间,市场需求明确,且百年不变;随着宴会市场规模的不断增大,公司针对满月宴、百日宴、周岁宴、成人宴、升学宴、定婚宴、结婚宴、乔迁宴、团圆宴、庆寿宴,打造特色鲜明的同庆楼“十大喜宴”;公司的餐饮服务区域未来基本可覆盖全国所有城市及县城,市场空间无限。
通过长期、准确的市场定位,公司提供的餐饮服务受到消费者的认可,为公司快速发展提供良好的基础,同时增强公司持续盈利能力。
4、数字化建设筑牢行业领先优势
公司高度重视信息化系统的建设,自创立起始就牵手餐饮软件开发企业为公司量身定制餐饮运营管理系统并持续改进和升级。
公司陆续上线集团会员管理中台、OMS中心、WMS/TMS、HR 系统、成本管控系统、OA 系统、BI 数据分析系统等多个系统,并通过后台 ERP 系统完成了不同系统之间的集成整合,实现了财务和业务信息一体化以及终端门店信息的实时化,为连锁门店的高效管理和服务提供了强大的系统支撑。
2022 年公司成立合肥零距离网络科技有限公司,根据多年积累的专业经营经验,在公司核心业务领域,自研酒店前台预订管理系统、CRM 系统、LBS 灵活用工平台、门店智能运营平台等多个管理系统,并已逐步投入实际使用。公司自研的系列软件,构建了公司自身独特的竞争优势,极大提高了公司运营效率,助力公司高速发展。
5、一站式婚庆构建产品力、个性化定制提升竞争力的宴会优势
公司拥有宴会及婚庆的专业团队,不断钻研国内外婚宴市场发展,创建一站式宴会厅产品以及标准化可复制的管理体系,引领现代婚宴婚庆消费。目前拥有“palace帕丽斯艺术中心”、“会宾楼”两个独立品牌,聚焦婚礼宴会业务。
公司在大型餐饮门店和宴会经营上具有多年的专业优势,内部也已形成较为完善成熟的婚庆和宴会管理体系,使公司在一站式婚庆领域具有较强的市场竞争力。
随着时代发展,婚庆“个性化”定制项目逐渐成为市场趋势,长期以来,公司内部已培养出自身的专业设计团队,不断创新设计婚礼场景,为不同的消费者提供各类场景设计,通过打造多品牌、多样性、个性化宴会产品,将一站式婚宴婚庆服务延展,创新周边业务,满足市场需求,已成为全国规模大、影响广、口碑好的婚礼宴会主题连锁餐饮企业。
6、消费者品牌力与产品力的整合为食品业务创造独特优势
公司作为历史悠久的中华老字号餐饮美食连锁企业,旗下拥有大量线下大型酒楼门店,消费者对公司作为餐饮美食品牌有着广泛认知。同庆楼是一个天然的消费者品牌,在目标市场,同庆楼食品拥有消费者品牌的独特优势;公司作为中华老字号餐饮企业,经历了多年烹饪工艺的传承,拥有一些经典菜肴的独特工艺,并在此基础上不断探索,凭借众多大厨的研发能力,创新更多的新品,形成同庆楼食品的产品力。
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