结婚产业观察

婚庆市场升温明显,部分婚宴销量爆发式增长

记者走访了珠宝市场、婚纱摄影及婚纱礼服、婚车租赁市场、婚宴市场及婚庆相关行业了解到,整个行业升温趋势较为明显。

“喂,明天一起吃饭啊。”

“不行啊,明天得去参加朋友的婚礼,改天再约。”

每年八九月份到春节前,无论是身边的朋友还是远方的亲戚,耳边总能传来新人将结婚的喜讯。今年,受新冠肺炎疫情影响,原本打算上半年结婚的新人更是大多将婚礼推迟至下半年,那么,昆明婚庆市场是否真如预期的那般火爆呢?

连日来,春城晚报-开屏新闻记者走访了珠宝市场、婚纱摄影及婚纱礼服、婚车租赁市场、婚宴市场及婚庆相关行业了解到,整个行业升温趋势较为明显。

部分婚宴销量爆发式增长

“我们酒店6月份仅接待了一对新人预定的1起婚宴,7月份接待了4起,8月份到12月份跟六七月份相比,婚宴预订量增长率达90%。”世博花园酒店餐饮部经理贺女士告诉记者,上半年受疫情影响,整个婚庆市场处于一个几乎停滞的状态,而下半年就开始爆发式增长,这是整个行业所期望的,不过跟往年相比,新人预定的婚宴桌数明显少于往年。

“七八月份以来,每逢周末,我们的婚宴几乎是订满的,主要是由于我们的性价比高,婚宴价格在888元/桌到1688元/桌之间。其次,口味也更符合本地人的口味。”福照楼相关负责人李先生告诉记者,目前福照楼(锦江店)能容纳30余桌婚宴。

大观金牛酒店餐饮部刘经理表示,跟六七月份相比,婚宴订单增长了70%左右,但跟往年相比,新人预定桌数明显变少了,但市场的回暖已然让整个行业都很欣慰。

婚纱礼服、婚车租赁“走俏”

对于即将结婚的新娘来说,选婚纱是一个必不可少的环节。记者在位于西山区明晔中心的W.D婚纱礼服定制旗舰店了解到,自五六月份以来,婚纱租赁市场明显回温。“我们家在昆明开店10多年了,一直主打中高端婚纱礼服定制及租赁,多年的从业经验感受下来,有90%的新娘会选择租赁婚纱。”该店店长梅女士告诉记者,8到12月份,租赁婚纱礼服套装的新人跟六七月份相比,增加了40%左右,由于店内生意一直较好,预计明年将开新店。

“我们的西服销量一直还不错,有很大一部分客户购买是用于结婚的。8月份以来销量明显是高于上半年的,结婚旺季跟六七月份相比销量增长了30%多。”位于螺蛳湾商贸城的一家店名为仟僖尚品的婚庆用品专卖店相关负责人告诉记者,8月以来,婚纱、秀禾服、喜帖、红包、喜盆等婚庆用品销量均明显上升。

此外,记者通过美团APP咨询了3家婚车租赁公司在2021年元旦节当日有无足够的婚车待租赁,其中一家名为婚庆婚礼婚车租赁的商家表示,元旦当天的婚车已经在半年前就预定结束,明年比较好的日子和部分节假日的婚车都已经没有档期。而另一家诚鹏婚车租赁,目前比较受欢迎的几款主婚车已经没有档期,元旦节当日能租的车型也已经不多。商家表示,为了确保租到车,最好在用车前几个月就预定婚车。

有婚纱摄影机构销量增长50%

近日,记者来到位于南屏步行街的古·摄影(正义店),客服人员孙先生告诉记者,8月到12月是新人选择拍摄婚纱照的高峰期,很多新人拍完照片一般是在年初结婚用。“跟今年五六月相比,销量大概增长了35%左右,大多数客户会选择5000多到7000多元的套餐。”孙先生告知,店里这段时间有20多组摄影师团队,每逢周末,摄影师、摄影师助理和化妆师每天的工作强度都比较大并且几乎全部都要出勤,旺季的周一到周五,一般会有10多组摄影团队出外景。

“ 跟六七月相比,8月到这个月,我们的销量增长了50%左右,有很多客户是去年下半年订的婚纱拍摄,但疫情原因导致婚期延后,婚纱拍摄也自然推后了。下半年,我们的摄影师、化妆师、修图师和客服都很忙碌,不过一般到了年底,整个行业就迎来了婚纱摄影的淡季。”东巴旅拍的孔女士告诉记者,6月份以来,旅拍市场就开始回暖,节假日会出现预约不上的情况,一般需要提前半个月预约婚纱拍摄。

珠宝市场稳步升温

“今年受疫情和年轻人的消费观念影响,黄金、珠宝等销量并不如预期的高,但总体还是在上涨的,跟六七月相比销量涨了10%左右,与往年同期相比基本持平。”周大福(南亚店)相关负责人杨女士告诉记者,现在的年轻人结婚大多数都没什么余钱,结婚费用大多花在婚宴及买车买房上面,还有些新人宁愿去旅行也不愿意去购买珠宝首饰。另外,今年经济总体相对弱,往年一些年轻女孩在年底会给自己买点珠宝作为辛苦一年的奖励,但今年这样的客户也少了。

12月17日下午三点,在位于威远街的CRD克徕帝珠宝(正义路店),记者发现,有不少正在选购珠宝的情侣,该店店长徐女士告诉记者,12月份以来的销量跟6月、7月相比增长了20%左右,跟9月、10月相比增长了10%左右,总体来看销量均在上涨。乐观地看,预计圣诞节前后会迎来钻石类珠宝的销售高峰期。

“我们在昆明开婚戒定制店铺好几年了,由于钻戒比较小众,近年来陆续关停了几家实体店,开始走线上销售路线。近几个月以来,昆明市场上定制钻戒的新人明显增多,而整个线上销售客源也比较稳定,今天还要寄出去几枚钻石戒指。”在位于万达广场附近的瓦纳婚戒定制门店内,负责人蒋先生告诉记者,婚戒预定一般需要提前一段时间,目前虽然已经过了结婚人群最多的时间,但线上订单仍源源不断。

此外,记者还走访了周百福、中国珠宝等店,相关工作人员均表示,虽然珠宝市场不如预期火热,但正在稳步升温。

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如何选购预算在1万元左右的钻戒?

记者采访了有10年从业经验的蒋先生,他表示,1万元预算最好选择圆钻大小50分、净度选择Si1肉眼看起来较为干净、切工3VG以上的钻石,然后再配上一个经典的6爪戒托,这样性价比较高,也比较符合现在年轻人的结婚预算。

婚宴如何避免浪费?

记者采访了百合佳宴总经理高索,他给出3个技巧帮助新人们轻松解锁婚宴浪费。

技巧1新人不当甩手掌柜

在昆明,新人们订婚宴时往往喜欢备桌,“五备一、十备一”,但只要计算精准,十五至二十桌备一桌就可以了。

同时,在邀请客人方面,新人们千万别发了请柬就当“甩手掌柜”,一定把你邀约的每个家庭、每个客人的到达情况,在婚前一周要落实清楚。

在婚宴前的半个月或者一周,酒店都会和新人确定最终桌数。如果新人用心的话,就能在很大程度上避免浪费。

技巧2合理梳理宾客名单

一般情况下,人一辈子就结一次婚,而对工作上的朋友、同事加上父母两边的亲朋好友,其实已经随过很多份子钱。有些人就会觉得,要把这个份子钱收回来,只要以前随过的都想请,就越请越多收不住手了。但这样的方式有很大的不确定性,很容易导致计算失误,使得最后剩下很多空位空桌,造成严重浪费。

技巧3尽量满座,食量相配

在昆明人的观念里喜欢讲“饱吃宽坐”,想每桌少坐一点人,这样饭菜的量和客人的食量就不相匹配,客人吃不完就很容易造成浪费,所以有的传统观念和习惯还是要改一改,要尽量坐满10个人。

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