结婚产业观察

婚宴订单量上涨!浙江酒店纷纷行动

“年前没办的都来扎堆订婚宴了!”酒店管理人感慨:想办婚宴的新人要抓紧~

文章来源:钱江晚报

3月23日上午10点,举行第六十九场浙江省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。会上表示,各地各单位在规范落实疫情防控措施的前提下,可组织开展各类会议、文艺演出、体育赛事、展览展销、集会庆典等活动,也允许正常适度办理婚丧喜宴等事宜,但相关活动都需合理控制人员规模。

“婚宴、商务会议都能正常适度开办了!”消息一出,小时新闻记者的朋友圈里,刷屏的除了新人,更多的是酒店人。

“今年没有春年,但可能因为疫情,2020年和年前没办的,很多推后到今年来结婚了。”义乌市,浙江银都酒店管理公司的负责人告诉记者,年后开始,酒店婚宴预订开始慢慢多起来了,今天的消息一出,来询问消息的人更多。

“5月份还可以订的到的,但好日子会扎堆,新人还是要抓紧了。”

杭 州:开元名都大酒店本周婚宴已预订十几场,运河祈利酒店推出“游船接亲”套餐

“我们这几天差不多定掉十几场了。” 杭州开元名都大酒店某工作人员表示,上午消息一出,对酒店没有造成太大影响。“一来婚宴大部分是本地人来;二来酒店和客人的防疫防护都比较到位。”

据他回忆,婚宴订单是年后逐渐恢复的,目前和19年订单量基本持平。“现在婚宴仍有空位,我们20桌以上的场地有7个,最大场地可以放90桌。”

酒店针对婚宴特意成立的办公室

比起其他主城区酒店,今年部分参加婚博会的杭城酒店,对于亟待订婚宴的新人市场,嗅觉更敏锐。

位于运河附近的杭州运河祈利酒店,日前参加了婚博会,并推出了游船接亲、香积寺祈福等特色婚宴活动。

受去年疫情影响,大多数新人年前婚宴订单的推迟或取消,导致杭州婚庆业务出现大幅下滑。但婚庆毕竟是“刚需”,因此不少新人都把目光锁定今年上半年的好日子。

“现在年轻人普遍也比较喜欢一站式服务,我们还推除了5988/桌婚宴,赠户外长廊仪式布置的套餐,很受欢迎。”

而想抢占市场先机的酒店,已默默推出了婚宴优惠套餐。

西湖宝石山下的浙江世贸君澜大饭店,这个周末迎来了8-9对咨询婚宴场地的新人。起因是一周前该酒店官方微信推出的婚宴促销活动——户外婚礼,露台婚礼派对套餐8800元/场;露台私人定制宴300元/位,15人起订;20人忘山露台浪漫专场套餐,8800元;户内婚礼,主厨定制喜宴5888元/桌,含套房1间夜(含双早)及露台场地。

“上门咨询看场地的客人,多数也是因为疫情延期下来,想尽快确定的。”该酒店市场传讯经理告诉记者。酒店还特别推出了赠送新人全套定制甜品台服务,新人们都挺感兴趣。

“目前的优惠套餐中,5888元/桌的户内婚礼和8800元/场的王山露台婚礼派对套餐,比较受客人欢迎。”

义乌:婚宴没有去年同期多,商务会议订单量上涨了

其他地区的婚宴订单量如何?有明显上涨吗?记者找到了位于义乌市的浙江银都酒店管理公司负责人。该管理公司旗下共有7家酒店。

“其实,2021年整体订单量没有2020年好。”该负责人告诉记者,义乌人办婚宴,是讲究“好日子”的。

比如2014甲午马年,是难得的“双春年”(即一年有两个立春日),婚宴订单量就特别多;而2021年,因为年前婚宴规模要严格控制在30桌以内,许多新人不得不取消或延后了,导致这两天预定量有上涨。

“接下来,每个月都有好日子。想同时赶节假日和好日子的新人,要抓紧预定了。”

除了婚宴,大规模的会议订单量也有增长。

“我们旗下一家名叫皇冠假日酒店的E2馆,有高14米的大宴会厅,可以一次性承接400桌,很多大规模的婚宴及会议比较适合。”该负责人告诉记者,因为疫情的关系,年前酒店基本没有会议订单,现在都可以正常开了。

该负责人还向记者晒出一张统计表:3月15日-3月22日,他管理的其中一家酒店共接到了5-6个会议订单,规模基本都在100人以上。“目前会议订单量还无法和2019年相比,预计恢复到了80%左右。”

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