结婚产业观察

沉寂两个月的酒店婚宴,又热闹起来了!

“市场恢复很迅速,比去年这个时候好多了,但今年是结婚小年,整体感觉比往年淡一些。”

近日,浙江将重大突发公共卫生事件应急响应级别由二级调整为三级,明确在规范落实疫情防控措施的前提下,可组织开展各类会议、集会庆典等活动,也允许正常适度办理婚丧喜宴等事宜。

消息一出,沉寂了两个月的酒店业迅速热闹起来。

婚宴:“好日子”已基本订完,10月最火爆

3月24日下午,金华世贸大饭店副总经理齐凤在朋友圈发出一张布置一新的婚礼宴会厅照片,配文“世贸喜乐多”,以浅色花卉为主题的现场大气又浪漫。

齐凤介绍,这是当天晚上的婚宴现场布置,是该酒店从去年年底至今承接的第二场婚宴,总共40桌,“久违的热闹”。

“这对新人本来是春节前结婚的,因为疫情防控需要,推迟到了3月。”齐凤介绍,最近婚宴正在逐步恢复,接下来几天还有2场。

婚宴市场已逐步恢复,但并没有出现特别火爆的现象。采访中,不少酒店表示,目前婚宴有,但不多。

“其实来咨询的人一直都没断过,只是在涉及具体时间时会有顾虑。”瑞莱克斯大酒店副总经理朱艳玲介绍,一般婚宴都会提前半年左右预订,受疫情影响,很多准新人对今年上半年的形势吃不准,所以大多会排期在5月以后。

我们了解到,每年的第一季度是婚宴淡季,再加上4月有婚博会,现场会有各类优惠推出,所以一些新人还在观望。

从目前预订情况看,今年的婚宴主要集中在下半年,尤其是10月最为火爆,基本已被抢订完,全年其他剩下的传统“好日子”也已订得差不多,但平常日子的选择余地还比较大。

“市场恢复很迅速,比去年这个时候好多了,但今年是结婚小年,整体感觉比往年淡一些。”大喜成婚宴中心负责人严益森表示。

我们了解到,虽然婚宴放开了,但疫情防控措施依然没放松,除了亮码戴口罩,各大酒店也相应地拉开桌椅之间的距离,以做好防控。

商务会议:明显增多,有酒店“一场接着一场”

婚宴并没如预想中火爆,商务会议却在迅速升温。

“今晚预订已满。”25日上午9点多,市区国际雷迪森广场酒店行政办主任倪旭豪发朋友圈“谢客”。23日中午,他的朋友圈也显示,当天晚餐和24日的中餐均已客满。

“这些都是包场,全都是商务会议,会程一般都持续一天半或2天,开会、培训、吃饭、住宿,在酒店一条龙。”倪旭豪介绍,目前婚宴还没特别多,最多的是会议,“基本上一场接着一场,一个月大小会议有将近20场, 4月份已经预订了十几场了。”

受疫情影响,去年年底,各类会议“戛然而止”,市区酒店的会议订单集体取消或推迟,损失不小。

我们了解到,目前市区酒店“闹猛”的会议订单中,有部分就是去年年底推迟下来的年会、表彰会,还有一部分则是年度工作会议、保险会议、产品洽谈会等等。

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