结婚产业观察

选择婚礼场地的16个注意事项!

对于婚礼场地的规划该考虑哪些因素呢?如何才能避开场地选择中的“坑”?总结已婚人士留下的“血泪”教训,我们整理了场地选择的7大因素和9大问题。

“在选择场地之前一定要擦亮双眼,已经订好的婚礼场地竟然没有办婚礼的执照,只能再重新选日期,找场地。”

“我结婚时的酒店不提供新娘房,婚礼当天是在厕所换的敬酒服,很慌乱也很麻烦。”

“结婚旺季办婚礼,结尾款的时候酒店坐地起价,场地费翻了好几倍。”

……

听听这些已婚人士留下的“血泪”教训!

那么对于婚礼场地的规划该考虑哪些因素呢?如何才能避开场地选择中的“坑”?

选择场地之前,首先要预估来宾人数以及宴席方式,宴席方式指的是圆桌式的中餐用餐形式,以及西式长条桌的自助或分餐形式;只有确定这两块才能进行场地选择的下一步。

场地选择的7大考虑因素

地理位置

就近原则,是许多新人在选择场地首先考虑的因素,如果婚礼有接亲环节,则还需要考虑接亲场地与酒席地点的距离,场地在公交、地铁以及的士方便的地方为佳。

如果特别喜欢某一个场地,而打算忽略这些不便因素,则需要考虑来宾的来返交通工具,可以专门租赁一台巴士车接送来宾,也让大家感受到你们的贴心。

场地空间

场地空间结构是参加婚宴的宾客对婚礼的第一印象。

宽敞、明亮是对场地的基本要求;对用餐区如你预计为100人的婚礼,那么你的空间要保证在摆放舞台的情况下最少容纳140人左右,如果你的人数刚好在场地最大可容纳空间,建议作为备选场地,除非你能保证后期人数只会减少不会增加,但通常增加情况是占大部分。

当然场地不宜过大,否则将会花更多的费用在布置上。

对迎宾区,需要注意合影区的空间纵深度,空间太小,会影响婚礼当天合影画面是否全,也会造成拥挤。

此外还需注意空间分布是否集中?婚礼布局主要分为迎宾区、仪式区、用餐区,三个区域不可相隔太远,如果户外仪式,室内用餐,那么仪式区域离迎宾区以及用餐区步行5分钟以内需能到达,相隔太远,会降低来宾体验感,也会增加婚礼当天统筹难度,造成仪式的延误。

空间是否方正?有一些场地看似很宽敞,但是是异形结构,实际使用空间会大打折扣,这样的场地要衡量实用性以及性价比,如果性价比不高,则不建议考虑。

最优的空间是层高5米以上,场地无柱子,四面至少一面有落地窗,大小超出预计人数30%-50%。

场地装修

场地装修风格会影响着婚礼设计效果的呈现,因此在选择场地之前,需要确定自己的婚礼风格以及色彩方向,建议先咨询婚礼策划师再确定场地,与风格匹配的场地,能让效果呈现事半功倍。

场地装修以浅色系装潢色调、无大面积不可移动物品为佳,这样可以省略很多因场地装修而徒增的设计烦恼,如果场地层高足够,则以宴会厅有吊点为佳。

场地硬件

场地硬件主要涉及到的:停车位、视频播放设备、音响、环境灯、桌布款式选择、椅套款式选择、口布款式选择等。

场地服务

服务需要考虑前期以及当天的整体服务;前期销售服务,当天宴会服务;相对而言,宴会服务是主要考虑因素,因为这个会影响当天婚礼进度以及来宾体验感。

摆台是否及时,来宾服务是否到位,是否配合搭建工作,上菜是否有效率这些都非常重要的。需要了解场地服务是否到位,可咨询策划师或网络查询。服务而言,酒店是最优的。

菜系出品

餐标费用占据婚礼整体预算50%以上,性价比高、出品好是最理想的状态,实际餐标费用的组成看似是以菜系的简单体现,但是里面实际融入了环境以及场地品牌。

对于出品,不要把试菜的出品等同于婚礼当日的出品,只能作为参考。

有些新人会疑惑,为什么同样的菜系,餐标价格会相差如此远?除了与场地环境以及品牌相关,其次食材也会有区别,特别是星级酒店,管理严格,餐标如无优惠活动不可随意更改,如你希望能够有降价空间,不如谈服务费以及税费减免,或赠送其他额外服务。

 

备用场地

如果你选择了户外仪式以及用餐,无论一年四季哪个时间,签约场地之前,都要确定备用场地方案,否则,你会冒天气风险,如果婚礼日天气恶劣,导致无法仪式以及用餐,又没有任何备用场地,那么婚礼会显得非常糟糕。

所以不要因为前期的疏忽,一意孤行选择没人任何室内备用场地的场所作为自己婚礼举办地,出现问题只能把责任归结于自己。

婚礼场地的9大问题

一定要和场地签协议

与商家任何承诺都应该落实到白纸黑字上,口头承诺不能全然相信。

在协议中应该明确场地的使用时间,各项设备的使用金额,以及违约金赔偿等等,所有的细节最好是明确写出来,一旦出现纠纷,可以作为证据保障自己的权益。

明确场地是否有办婚礼的资质

有些私人的场地,比如小众场地、民宿等,一定要提前调查好这些场地是否有举办婚礼的资质和接待能力!

最好是询问一下策划师,他们的经验更丰富,同时也最了解每个场地的具体情况,配套设施以及服务质量等细节。

询问节假日会不会有价格变动

如果婚期正逢节假日,或者是婚礼高峰日,一定要提前确认场地价格是否会上涨。

避免最后举办完婚礼,结尾款时被迫补交差价。

做好婚礼高峰日场地混乱的应急预案

在高峰日举办仪式,不可避免的就是同一天会同时举行多场婚礼。

前期在看场地时就可以跟负责人了解一下这个场地能举办多少场婚礼,以及每场婚礼有没有固定的走廊通道等等。

在了解了具体情况之后要做好婚礼当天场地混乱的心理准备,以及想好应对的措施。

提前避免外力干扰

在看场地时,要和负责人提前确定在婚期时是否有翻新和装修的计划,还需要了解场地是否可能被政府征用开会等等。

确认是否提供休息室

新娘房,新郎房这些房间在婚礼当天是十分重要的,尤其是室外婚礼,新娘连换敬酒服的地方都没有,只能慌张跑到厕所换装,非常影响情绪。

建议最好实地去看看场地,提前了解新娘房的大小,以及位置离婚礼场地远不远,是否需要额外收费等等。

提早明确场地禁忌和规定

是否可以放烟花,是否可以改变场地设施的位置, 提前了解清楚场地布置的禁忌,这样在后期与策划师沟通和设计师做设计上才会更明确。

提前试用设备

如果想要在婚礼上使用投影,灯光,摇臂等各项设备,除了要问清楚场地是否提供以及使用金额,最好可以提前试用一下。

如果精心准备的视频放不出来,那就很尴尬了。

选择靠谱的策划团队

如果以上的细节你想的不够全面,或者是觉得太过繁琐,那选择一个值得信任的靠谱团队就至关重要。

他们会用多年的经验和专业的角度去帮你“审查”这些场地是否能完美呈现你的婚礼。

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