“未来，大型的宴会将逐步减少，小型宴会将是结婚行业的切入点。婚宴菜品需不断创新，从色香味全方面升级，满足食客需求。”

中国艺术冷菜俱乐部主席 张大千先生受邀出席本届2023金标奖年会，与现场嘉宾交流互动。