结婚产业观察

婚宴上桌的是冷菜冷饭?酒店:没有证据!怎么鉴定?

消费者怀疑,是没有用酒店指定的婚庆,才导致后续各项服务不到位!网友评论:估计酒店是嫌弃餐标太低了,所以活干的就带情绪……

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文章来源:青岛网络广播电视台

最近半个月,观众纪女士的状态很不在线,为啥呢?

纪女士说,这都是被自个儿的婚宴闹得,热热闹闹的婚礼上菜品不给力,亲友反馈很差,搞得她觉得自己很没面子。

结婚是一辈子的大事,但是纪女士的婚宴搞得自己是睡不好觉,精神也受到了严重的打击。

虽然婚礼已经过去了半个多月,可说起当天的事情,纪女士仍然火冒三丈。

纪女士说,今年1月1号,她在西海岸新区灵山湾路208号黄海酒家举办的婚宴,预定了7桌,每桌价格是999元。婚礼当天忙忙活活热热闹闹,不过在婚宴结束后,亲朋好友的反馈让她很是愧疚。

纪女士告诉记者:“我们公司现在已经传开了,说的好像我钱花的不到位,导致连口热乎饭都没吃到,然后有很多朋友同事都和我反映饭、菜品凉,然后回去肚子疼。同事带着孩子去参加婚宴,孩子去趟洗手间,水龙头打开都没有水。因为结婚当天我很忙,没有人跟我反馈这些问题,这些都是我上班之后,朋友同事才给我反馈的。”

本来是热闹的大喜事,弄成了这个效果,纪女士很是气恼。

纪女士朋友也跟记者反映:“实事求是的说,反正是没有一口热菜,端上来就是凉的。那个鱼端上来,下边的那个汤,你用筷子去戳的话,已经凝固起来了的那种感觉。我对象去了,他走到半路,就说他肚子疼。”

纪女士冷静下来仔细想想,婚礼当天出现这些问题,很可能是有原因的。

在纪女士定这个酒店的时候,酒店工作人员给纪女士推荐了一家婚庆公司,但是因为纪女士婚礼从简,就没用到婚庆公司。

但是在婚礼的前一天,也就是2020年12月31号,酒店的工作人员就给纪女士的先生打电话,告知说如果不用他们指定的婚庆,酒店就要把场地的布置全撤了,“说白了,就那时候,我们就是换酒店,都来不及了,因为请柬已经发出去了。”

场地布置全部撤完之后就全部变成白色了,不符合纪女士结婚的场景。纪女士的先生赶紧又联系了一家婚庆公司,重新将场地布置了一下。而且,当时虽然没有用酒店指定的婚庆,但是最后在婚庆部分还是产生了费用。

纪女士表示,最后在结账的时候,酒店仍然收取了300元的T台费。当时纪女士觉得,结婚是大喜的事,就没有太多计较,也交了这300元钱。

一系列的情况,让纪女士越想越憋屈,于是,她找到了青岛市西海岸新区隐珠市场监督管理所。

纪女士表示:“我不是纠结钱的事,我是纠结酒店的这个态度,我的诉求就让他给我道个歉。”

协调不成,纪女士觉得一口气出不来。不过,纪女士手里并没有任何的证据。那么事情到底是不是真的像纪女士所说?

记者和纪女士两口子一起来到了黄海酒家酒店。

对于纪女士所说,酒店一方并不认可。当时菜品上的时候是不是凉的,现在也无法去鉴定。

那纪女士所说的酒店推荐婚庆,临时通知场地布置变更,还有300元钱T台费又是怎么回事呢?

黄海酒家酒店王经理表示T费300元,已经退还给纪女士200了,剩下100的是她自己不要了,纪女士所说的服务不好,没有证据,酒店并不承认。

记者在纪女士举办婚宴的大厅里看到,有几处摄像头,如果通过摄像头查看一下当天的现场情况,不就真相大白了吗?

但是黄海酒家酒店王经理却表示,因为事发已经过了好几天,监控内存不够,无法重现了。

已经过去了半个月,当天发生的事情也并没有证据。事情应该怎么解决?记者联系了隐珠市场监督管理所。

隐珠市场监督管理所工作人员表示,因为现在就是纠结在这个饭菜凉了,服务不好,但是黄海酒家经理不承认这个问题,取证也因为时间长了,没法取证饭菜凉不凉的问题,只能走法律程序了。

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