结婚产业观察

农村婚礼城市化,婚礼堂能大把赚钱?

在农村婚礼城市化的进程中,具有承接婚礼实力的酒店正在享受这个红利,为什么城镇酒店是一个发财良机?有哪些致命缺点!

文章转载自:胡华成,已获授权

农村的消费升级肉眼可见,万亿市场来袭,人人都有机会参与其中!

最近几天,我有一个同事因为亲戚结婚回了老家一趟。回家之后,他被农村的变化震惊了,因为农村的婚礼正在跟城市风俗接轨,该有的一样不少。

特别是婚礼的举办地,全都从老家搬到了城镇的酒店里,液晶显示屏、司仪、流程化的婚礼仪式等等,农村的婚礼正在接近城市。

而在农村婚礼城市化的进程中,具有承接婚礼实力的酒店正在享受这个红利,他们正在大把赚钱。

为什么城镇酒店是一个发财良机?

熟悉农村婚礼的都知道,以前人们结婚的酒席都是在老家就地解决的。家里地方大一点的,会在老家院子里举行酒席;家里地方小一点的,会在门前的道路上直接一字排开进行。

这种酒席虽然吃起来也挺有氛围的,不过看起来多少有点“寒酸”,不太像回事。

现在很多家庭也是只有这一个宝贝女儿,他们也不希望自己的女儿婚礼的时候过得太寒酸,这就必然促使城镇酒店的盛行。

可能有人会问,既然人们想要结婚的这种仪式感,为什么不直接到县里或者是市里的大酒店举行婚礼呢?

主要因为两个原因,一是因为价位的问题,二是因为距离的问题。

普通的城镇上,一桌酒席的价位在500元左右,而到了县城或者是市里,一桌酒席的价格至少在800元以上。按照平均每场婚礼40桌酒席计算,单场举办下来可以节省至少1.2万元。

再来看距离的问题,很多农村到城镇的距离都在5公里以内,有的农村到县城的距离却有可能有30公里远。

这会导致接亲队伍到县城需要花费较长的时间,而结婚是讲究时间的艺术,人们更愿意选择近一点的酒店,而不是远一点的更好的酒店。

这个时候依然有人会很纳闷,即使结婚的新人选择在镇上的酒店举行婚礼,那么他为什么会选择你那一家呢?

这就要从供求关系上来看了,一般情况下,一家酒店的接待能力在1-4场婚礼之间,一个镇上的酒店有3-5家,算下来,一个镇上在同一天的接待能力在10场婚礼左右。

农村结婚选日子大多还是有老先生帮忙选的,这样很容易出现扎堆的现象。有的日子很好,可能出现一个镇上同时有20场婚礼举行的情况,在需求大于供给的时候,每家酒店都会是爆满的情况,这已经跟口味、服务态度、环境关系没有那么大了!

平均每个月有10天都是结婚的好日子,一年下来也就是120天,即使每家酒店每天只能接纳一对新人,那么一天就是2万元左右的收入,一年也就是240万元的营收。

毛利率在70%左右,一家酒店即使只工作120天,也能创造168万元的毛利润。

酒店则可以利用剩下的245天承接一些生日宴会、满月宴会等,这些宴会赚的钱只要能够给员工发工资、交房租就够了。

这样算下来,168万元的毛利润就会变成净利润,虽然不是很多,但是足够农村人在当地过得十分滋润。

城镇酒店存在一个致命缺点

城镇酒店虽然是一个好机会,但是也会是一个巨大的陷阱,很容易让一些人无法翻身。

这是为什么呢?

因为酒店行业是一个重投资的行业,前期投入非常大,包括:装修费用、房租、仪器设备等。即使是一个要求并不高的城镇婚礼,想要把舞美道具安排到位,可能总费用也要在80万左右。

如果一切顺利的话,酒店可能会用半年收回成本,后续可以开始赚钱。

假设一家城镇酒店真的可以在投资80万的情况下,一年爆赚168万元,这一定会刺激很多人参与其中。因为这个投资回报还是非常划算的,门槛并不高。

也许今年镇上只有3家酒店,到了明年就会变成5家酒店,到了后年就会变成8家酒店,总有一天酒店会在供求关系上发生巨大改变,最终有的酒店开始出现亏损。

这也是我们国人做生意的规律,只要看到一个生意有利可图,立马就会出现很多竞争对手,我们永远不知道我们能够享受的红利期有多么短。

假设我们也想从事城镇酒店行业,我们该如何在规避风险的基础之上,赚到这个红利期的钱呢?

这里我们可能要用到众筹思维或者是资本思维,将赚钱机会和风险全部转移给股东,自己只需要操盘控制全局就可以。

假设一家城镇酒店的起始资金需要80万元,这个时候公司则可以以200万元的估值对外众筹,只需要2万元就可以在酒店享受VVIP服务,所有的消费均可以打五折,而且还可以拿到1%的股份,分红的时候可以分到双倍的分红。

换句话说,虽然你是酒店的发起人、大股东(持股60%),但是你只能分到20%的分红,80%的分红额全部分给股东们。

只要一个案例成功之后,我们则可以团队化运作,将这种模式运作下去,做成一个连锁品牌。假设我们能够做到100家酒店,我们每年的净利润可能过亿,有可能成功上市的。

就算没有上市成功,我们依然可以在没有任何风险的情况下持续扩张!

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