结婚产业观察

2023“好日子”难求,部分排期已到2024年!

新年后,婚庆市场迎来了2023年的第一个高峰期:婚宴“好日子”难求,部分酒店排期已到2024年;旅拍需求上升,婚车租赁市场的订单也大量增长……

随着疫情防控政策的优化调整,婚庆市场也迎来了新年的第一个高峰期。

合肥晚报报道称,在合肥如果您想为子女结婚预订婚宴的话,好日子都已经被部分准新人占满了,找人打招呼想插个队也不行。一些酒店连2024年举办婚宴的好日子,也被人预交了订金。

01  婚宴“好日子”难求,有的排期已到2024年

一口气打了十几个电话,到处想预订到自己想订购的婚宴时间,但一些热门或带着特别纪念意义的时间,都已经被他人预订过了。

这个春节,合肥市民曹定胜过得颇不宁静。他想给儿子正式订一个举办婚宴的大酒店,但是打了十几家大酒店的电话,都没有找到理想的。

“首先是大日子要是吉日,我们想选的是五一或十一国庆节期间的双日子(农历最好为双);时间最好是当天中午,因为考虑到有些亲戚从省内周边地区过来,返程一般是下午,这样他们开车或者坐车不会摸黑,回去比较安全。

酒店要有充裕的停车场,宽敞明亮的婚宴大厅,菜肴要丰盛美味,这样亲朋好友会感觉比较舒服;还有,酒店要距离市区亲朋好友的家近一些,方便前来参加。”

白金汉爵大酒店的销售经理宋贤刚说,曹先生选择的日子和时间段,已早早被其他人预订过了,而且预订一般会交纳上万元的订金。所以,曹先生只有另行选择其他时间段了。

更夸张的是,合肥市的刘先生也在四处托人,想给自己的儿子预订2024年1月份婚宴的大酒店。但是,截至目前,他竟然没有预订到适宜2024年1月份办婚宴的大酒店,为此郁闷不已。

“婚嫁行业在2023年真正迎来一个春天。”庐州宴负责人刘辉告诉记者,之前三年被耽搁下来的新人们,大多都会选择在今年结婚。

2023年是“双春年”,又叫“双立春”,民间常有“双春双喜”的说法,还有“一年两个春,黄土变成金”、“黑兔送财来,双春麦当柴”等说法,是一个适宜结婚的好年份。很多准新人都选择在今年举办婚宴。

“今年开年的婚宴市场太火爆,尤其是结婚的好日子被一抢而空。”安徽省餐饮行业协会副秘书长王华介绍,有的大酒店婚宴2023年好日子早早被订满。据他了解到的情况是,今年1月份,在长丰县北城有一家新开业的大酒店,婚宴都已被预订到了2024年。

02  酒店宴会承办量大幅提高

日子定在了7月份,打了四五家餐厅的电话,现在可供选择的有档期的仅剩两家了,我和爱人还在商量……”为了今年即将到来的婚礼,呼和浩特市的贾先生在宴会预订上颇费了一番功夫。

“近期来咨询2月底婚宴预订的顾客比较多,预订的也比较集中,这个时间段差不多已经订满了。”巨华嘉禧酒店前台工作人员告诉记者。

在呼和浩特部分大酒店,2月份的宴会预订基本已满。

爱町堡国际大酒店杨经理就对记者表示,“目前2月份的宴会厅基本都已经订出去了,预订时间的话已经持续到今年10月份了。”

2月份宴会厅预订火爆的情况同样发生在锦和大酒店,工作人员安女士介绍:“2月份第一天,19日之前都已经订出去了,当月的场次基本也预订完了,目前只有19、25、26日这三天还没有安排。”

对于年后宴会预订回暖的原因,御花园酒店负责人张经理坦言,之前因疫情原因很多有宴请需求的顾客一直没确定下来,现在会受疫情影响的各种顾虑都不复存在了,大量顾客就涌入了,预计今年酒店的宴会承办量会大幅提高,他们已经开始进入忙碌状态了。

同时,多家酒店负责人告诉记者,目前预订宴会多以婚宴为主,呼和浩特富力万达文华酒店宴会销售总监梁雪娇则表示,婚宴作为刚性需求占比大较大,较之往年,今年酒店的宴会预订量提升了百分之二十到二十五。

爱町堡国际大酒店杨经理也表示,目前顾客预订主要以婚宴居多,且大多数顾客会选择周六日。

03  婚庆火爆,带动相关产业增长

在走访中记者了解到,新年后,婚庆市场逐渐走向复苏,在婚纱摄影方面,消费者对于旅拍的需求上升,相关平台上大理、三亚的旅拍搜索量本周出现了日增257%、196%的情况,此外,婚车租赁市场的订单也大量增长。

“比去年明显上升,最迟十月份的订单都已经上单了。”婚车租赁公司负责人钟卫一边对接着客户,一边对记者说道:“每天都有七八对客户。豪华车型订的不是很多,老百姓还是以接地气为主。”

进入婚庆行业超过20年的王京经过观察后发现,新年后,大家筹婚周期变得越来越短了。“也可能是大家对于这块有了新的看法和认识。”王京说道:“我们会考虑到每一项给他们组合成一个比较好的套餐,让客人更了解,更自由。”

据介绍,目前的年轻消费者们更愿为高品质产品与服务买单,不过业内人士也提醒广大新人,在筹备婚礼时还是应提前做好攻略,避免过度消费。

江苏省婚庆协会会长常真表示,首先应去了解婚庆机构的相关资质,参考实际案例,多进行比较。“签订一个一价清的合同。把所有内容写进合同,注明没有特殊需求,没有再增加的费用。”

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