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视频:今天,成都又一场婚礼在喜宴中心举办!

3月29日12时08分,一场婚礼在位于成都东三环附近的一家喜宴中心举行。

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文章来源:红星新闻 记者 杜玉全 章玲 摄影报道;编辑 于曼歌

这也是该中心在新冠疫情下,自1月25日四川全面禁止群体性聚餐以来,停业两个多月后,迎来的第一批婚礼宴席。

此前,3月25日0时起,四川正式将突发公共卫生事件应急响应由二级响应调整为三级响应。同一天,四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部公告(第14号)发布,决定终止2号公告中“暂时禁止群体性聚餐(含农村自办群体性宴席)”的条款内容。

现场餐桌彼此间隔着一张空餐桌

隔一桌摆一桌 每两道菜一双公筷

3月29日12时08分,成都东三环附近的一家喜宴中心内,宾客落座,音乐响起,新郎周先生和新娘吴女士站在聚光灯下。主持人手握话筒:“这是一场特殊时期的婚礼,一开始我们都无法确定大家是否能够如约到场……”

“原本我们计划改期,改到国庆节去,没想到26号的时候接到了这边(喜宴中心)的电话说可以办了。”新娘父亲吴先生介绍,这场婚宴在去年就已订下,共计40桌左右,“因为疫情影响,禁止办宴席,我们就做了两手准备。如果到3月29日不能办就改期,能办就继续办。”

吴先生介绍,因为禁令刚终止不久,疫情也没有完全解除,原本40桌的计划,最后减少到20桌左右。

婚礼宴席实行分餐制

红星新闻记者在宴席现场看到,所有前来参加宴席的客人和车辆在进入喜宴中心大门时,都必须先做好登记测温,才能入场。

“今天是我们开业的第三天,这一场婚礼也是我们开业来的第一场婚礼。”喜宴中心总经理张应烈介绍,为了做好营业接待宴席的准备,开业前就已对各个区域进行了消毒。

张应烈介绍,在就餐的过程中,采取的措施则主要是,保持宴会厅的通风,尽量不使用空调,如果使用也都开着吹风模式,以加大室内空气的对流。在餐桌的摆放上,“平时是挨着坐,现在我们是隔一桌摆一桌,每桌的就餐人数上也从原来的10人改为8人,并且基本上平均每两道菜都会有一双公筷供使用。”

张应烈介绍,在暂停营业的这段时间内,原本从春节开始,喜宴中心内的11个宴会厅都已被预订,“两个多月,至少有200场的宴席没能按时进行。但好在这些宴席退订的情况不多,大部分是延迟到了后面的日子,比如九十月份。”

四川省婚庆行业协会会长王亦平预计,受疫情影响,前期积压延期的婚礼大量改期,在后续疫情进一步好转、稳定的情况下,下半年9月、10月将迎来婚礼高峰,而传统较冷淡的6、7、8月也将出现“淡季不淡”的情况。

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