结婚产业观察

婚礼堂运营第6实战:厨房量化!

厨房空间如何合理利用?厨师的营销思维!食品安全如何保障?

多数婚礼堂老板都不是传统餐饮人,都是其他行业转型而来,厨房管理是盲区,深度解析厨房内部的几大关键点,包括婚礼堂的厨房与传统餐饮厨房相比有哪些不一样的地方?

D+运营团队从厨房这个绝大多数婚礼堂经营者的“盲区”入手,带大家来补充重要知识。

第1节课

《厨房空间的合理利用》。跟大家分享如何从厨房规划中,最大化实现空间的合理利用。以及厨房各部门功能分区的核心要点等。

第2节课

《厨师的营销思维》。站在营销角度,讲述厨师需具备的营销思维,从几个大点上分享了厨房产品的设定逻辑与要点。

第3节课

《食品安全如何保障》。分享了疫情之下,人人惶恐。安全、规范的厨房要从哪些方向入手,食品安全法的实际应用。

《让你高效10倍的婚礼堂运营术》

前50位同学,可获得全套217页课件哦!

视频结合ppt讲解:6大板块、18节课;课件PPT 217页,课程总时长超过600分钟!【重点是可以永久免费学习、不断复听!】

在217页的课件里老师准备了企划案例分享,各种应用表格解析,还有私域流量运营、营销策略的讲解……

课件PPT局部预览

课程目录

模块一、企划赋能

第1课:全年活动怎么做
第2课:企划岗位的核心使命(获客+活动)
第3课:婚礼堂如何玩转私域流量

模块二、预定监测

第4课:预定体系常规应用表格解析
第5课:预定的作用
第6课:使用预定数据做好营销策略

模块三、销售签单

第7课:建立客户信息获取网
第8课:销售零件化
第9课:销售的实战运用

模块四、管家服务

第10课:管家工作的真正核心
第11课:管家与销售双向锁定客户
第12课:如何拥有一只完备的管家团队

模块五、服务标准

第13课:服务部门配合的重要性
第14课:省一分钱比挣一分钱更容易
第15课:服务部门KPI考核方法论

模块六、厨房量化

第16课:厨房空间的合理利用
第17课:厨师的营销思维
第18课:食品安全如何保障

前50位购买的同学,可获得全套217页课件哦!

[ 原创声明:本文为结婚产业观察原创;责编:风晓标;转载请注明作者姓名和来源。文章内容系作者个人观点,不代表结婚产业观察对观点赞同或支持。 ]关注微信公众号:结婚产业观察(wionews),每日推送,干货互动精彩

相关文章
  • * 暂无相关文章