“因地制宜”是结婚企业未来发展的关键，百合佳缘将打破原有的婚宴＋婚庆的模式，覆盖整个和婚礼消费相关的所有行业。

未来，多厅婚礼堂将越来越适合内陆型城市，对于沿海城市或者开放度高的城市而言，则更加趋向定制化、私属化。“因地制宜”是结婚企业未来发展的关键。

此次2023中国婚礼堂酒店行业发展峰会特邀百合佳缘集团婚礼堂运营中心负责人 陈澜，向我们分享未来婚礼堂行业发展的独特见解。

百合佳缘集团

百合佳缘集团是一家以爱情关系链为基础，婚恋与婚礼服务为核心的中国领先的爱情服务产业集团。

婚礼服务作为百合佳缘集团重要组成部分，坚持通过“互联网+婚嫁”的运营模式，不断开拓创新，深耕婚礼产业。

从婚礼理念，到全程婚礼顾问、专业服务团队进行一体化管理，只为构建专业的婚礼服务体系，为新人提供一站式的婚礼服务。

百合佳缘的婚嫁业务采用了多品牌战略，从全国性品牌、地方性品牌、线上一站式品牌，以及婚礼堂等多层次、全方位进行布局，具备专业人才、产品创新、方案策划等行业优势，能够满足不同客户群体的消费需求，实现一站式婚庆体验服务。

目前集团旗下拥有“汇爱婚礼”、“艾恩婚礼(艺术中心)”、“Sunny喜铺”、“蘭club”、“爱菲尔宴会中心”、“喜庄婚礼”、“星享非凡”、“百合爱旅”八大核心品牌。

百合佳缘能同时满足不同消费者的多样性婚礼需求，从一站式婚礼、定制型婚礼、海外婚礼、目的地婚礼到跨界多元的统筹。

致力于打造品质婚礼，从婚礼理念，到全程婚礼顾问、专业服务团队，一体化管理，百合佳缘集团构建了中国最专业的婚礼服务体系。

截至目前，婚礼业务累计服务用户达14万+，线下服务门店近150家，成为国内婚礼行业的领军企业。

Q&A

Q：能简单介绍一下您所在城市的婚礼堂酒店行业发展情况吗？

A：我们第一家婚礼堂在北京做的时候是2008年，那个时候是以特色场地的概念去做婚礼堂的。后来的陆续在北京做了7家，也做了1家综合的、多功能的、多宴会厅布局的婚礼堂。

就北京来说，婚礼堂目前已经进入了一个上升天花板，无论是从装潢设计，还是服务体系的建立，竞争十分激烈，多多少少也进入了价格竞争的阶段。

那百合佳缘实际上，在多厅婚礼堂这方面涉足的不是特别深，我们一直秉承着派对式婚礼的概念。目前在北京的派对式婚礼的婚礼艺术中心，相对来说竞争较小。我们也是在这方面摸索了很多的经验，同时因为我们最开始做婚礼策划出身，所以有这一方面的基因。

所以相对来说，就北京而言，大众化的多厅婚礼堂确实是红海，跟各大一线城市情况差不多。但是比较有特点的环境、设计感强的艺术中心等场所，因为存在差异化，目前市场仍相对处于不饱和的状态。

Q：您认为现在的年轻客户和从前的最大不同是什么？

A：更加务实了。

2006-2010期间，新人都是比较向往自己的婚礼能够与众不同，舍得给自己的婚礼花钱。那时候，在婚礼装饰方面超过百万级的婚礼，每年都有十几次。但是从2016年开始，这种情况就越来越少了。

所谓的务实，我觉得一方面是受大经济环境的影响，另一方面和这一代结婚的年轻人的心理变化是有关的。因为有相当一部分年轻人，他们对于婚礼是处于办或者不办的状态。那所以，就必须得有一个足够让他去办的理由，也就是说无论是产品还是服务，都要有足够的吸引力。

那为什么我说务实了？

95后00后的年轻人有这么一个话，叫该花的地方花，该省的地方省，和原来相比确实不一样。原来是为了实现婚礼梦想，新人们都很重视对婚礼的花费，甚至可以去贷款去结婚，但现在却很少。大家都务实了，会愿意把钱花在自己认为值的地方，但这个地方也是从业者必须要去认真去打磨产品的地方。怎么能够让消费者认为这个钱花的值得，换句话说，就是对于婚礼产品的要求会比前几年高。

Q：百合佳缘未来的发展方向是什么？

A：无论是传统的婚礼策划行业、酒店行业还有婚礼堂行业，其实都越来越卷。

我也曾经了解过南京，也是卷的比较厉害的。所以，在百合佳缘看来，他一定要打破原有婚礼堂的这个物理上的界限，不能仅仅把业务放在婚宴、婚庆这两方面。

实际上百合佳缘想要做的，就是立足婚礼为原点，然后打通和婚礼相关的各个消费产品和消费场景。从发展方向来讲，就是实际上是希望打破原有的婚宴＋婚庆的模式，做到能够覆盖到整个和婚礼消费相关的所有行业。

Q：未来，中国婚礼堂可能面临怎样的机遇与挑战？

A：其实我觉得这个一方面要看行业，另一方面也要看地区。因为我觉得这个中国太大了，城市划分的等级也非常多，比如说沿海城市它有它自己的特点，内陆城市也有它的特点。

通常情况下，像多厅组合形式的大店的婚礼堂，它在未来会越来越适合内陆性城市，比如说安徽、河南和陕西。为什么这些地方相对比较适合，因为地区人口基数大，结婚的传统观念比较强。

换句话说，这些地区的人结婚需要摆酒席，所以传统得婚礼堂，它本身就是满足这种最基础的结婚需求，符合内陆型城市。那么至于一些偏沿海的城市，或者开放度比较高的城市，因为他们有更多的对生活不同的看法和态度，可以选择的结婚的方式也很多。

所以现在百合佳缘旗下也在做一个板块，叫百合爱侣，专门做目的地婚礼。对于沿海城市或者相对比较开放的城市，我认为他的婚礼行业发展更多的是偏向于定制化、私属化。甚至于，可能会以目的地婚礼或者比较有派对属性的婚礼场地为主。

所以，刚才提到的未来这个行业发展方向，我觉得区别在选择发展的城市，立足于城市本身的特点，再去看具体发展方向。

Q：对于婚礼堂标准化发展，您有怎样的看法或者建议？

A：客观的说，我觉得婚礼堂标准化还有挺长的路要走。

因为标准化，首先我们要看主导者，如果说是某某行业自身想去做到标准化，本身又是个小众行业，关注度很低频的消费，那消费者对他的关注度也很低。

在一个低频消费的情况下，想靠行业自身去建立一个标准挺难的。因为这个标准，首先要得到大众的认可，但是如果是一个低频消费，大众怎么去认可他呢，所以这是挺难的一个事。

所以我觉得这个标准，可能更多的是从政策层面或者政府层面。那如果说没有这个政府主导或者评判，那么这个标准很难成为能被大家都能接受的标准，可能也就很难推进下去。

而且我觉得婚礼这个行业涉及的行业种类繁多，每个地方都出标准很难，但是我觉得，能够保证基础安全的标准还是有必要的。

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