结婚产业观察

蔡上:从设计出发,唤醒婚礼宴会的“情绪美学”

“婚礼堂作为精神属性的产品,在设计的时更多的是要考虑到如何满足客户的精神诉求,打造一个沉浸式的体验空间,以此来传达一些艺术、文学价值。”

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设计的初衷就是将效果做到极致,婚礼堂作为精神属性的产品,在设计的时更多的是要考虑到如何满足客户的精神诉求,打造一个沉浸式的体验空间,以此来传达一些艺术、文学价值。

现阶段婚礼宴会战略方向,首先是艺术赋能,婚礼堂设计需要艺术引领;其次是技术优势,客群更新的同时也要更新技术;最后是仪式感,在设计中会着重强调新人的仪式感。

此次,2023年12月第八届中国结婚『金标奖』年度峰会特邀人文空间设计师 蔡上先生,向我们详细解读当下婚礼堂宴会设计的风尚与趋势。

目前婚礼宴会的发展现状和表现有哪些?

以婚礼堂为代表来讲的话, 第一是地域发展极度不平衡,全国很多城市的婚礼堂发展已经进入到一个白热化的阶段,但是依然有一些地区和城市甚至还没有婚礼堂;

第二,在已发展的城市当中,婚礼堂的同质化非常严重。很多婚礼堂无论从设计、结构、色彩上来讲几乎都大同小异。

这是现在行业面临的一些比较比较大的问题。

婚礼堂同质化下,宴会设计应该抱有怎样的态度?

第一是以美学和艺术的审美去做整体设计的一个基础。从宴会厅、婚礼堂来讲,起码基本的审美要是能达得到的,而不是纯粹地去堆砌物料。

第二,我们希望宴会空间是有它自我的一个内容表达,这种美感的东西,不能仅仅是“纯美”,是要有故事在里边。

对每一个新人来讲、每一个宴会厅的使用者来讲,他们是希望在这样的空间当中去完成他们人生当中很重要的一个仪式,所以我们希望能够赋予这个仪式一些情绪、一些故事。现在讲“情绪价值”很重要,希望这样的空间设计,能让他们在很长的一段时间当中都会有记忆。

如何平衡设计价值和商业价值?

从内心来讲,作为一个设计师,我不是特别希望从一个平衡设计与商业的角度上去做设计,这样的话,对你会有一个很大的限制。我们希望把效果做到极致,这是设计的初衷。

市场对现有的婚礼堂投入是有一些区别的,有一些投资人可能投入会比较大,但是大多数在现在的市场环境下投入并不多,所以我们现在就是开发了两条线路。一条线路是面向于顶端市场,做每个城市旗舰,也就是高定宴会厅;另外一个线路是每一个城市或者每一个县级市独一的宴会厅,叫样板宴会厅,样板宴会厅相对来说性价比更高一些,对投入来讲可能会更具优势。

如何突破自我设计当中的瓶颈?

婚礼堂宴会厅只是我设计领域的一部分,我们还做文旅产业的设计、室内空间的设计、公共艺术装置的设计、包括建筑类的设计,当你在不同的领域和环境当中去做设计的时候,可以在其他的地方去找到很多灵感。

当代设计的引领者是当代艺术,我们可以在很多当代艺术作品当中去汲取灵感。

宴会设计当中最优先考虑的会是什么?

我觉得是满足人的精神需求,或者是用现在流行的词叫“情绪价值”。

宴会厅的设计更多的是一个精神属性的产品。现在我们办宴会并不是说为了去吃饱或者是吃得怎么样,对于新人来讲,他们也不希望一场婚礼结束之后来宾的评价说“吃的不错”,他们更希望来宾说“这个婚礼好棒,好有意思,好有记忆点”。

我们在设计的时候更多考虑的是如何满足新人和宾客的精神诉求,给他们一个从来没有体会过的沉浸式空间。这个空间也需要在传达我们想要表达的一些艺术、文学价值。

现阶段婚礼宴会战略方向是什么?

第一是艺术赋能。宴会厅作为精神诉求的产品,是需要艺术去作为引领的,艺术感非常重要。

第二是技术优势。现在的年轻人,因为客群在不停更新,年轻人追求的这个世界和上一代人也不太一样,他们更喜欢一些「我能参与其中的,可以互动」的东西,所以我们通过动态装置、感应、study Mapping等这样的一些新技术,让它呈现在宴会厅当中,让新人能在自己的婚礼上为大家去展示一些与众不同的东西。

第三就是仪式感。婚礼和其他艺术作品不一样,它的仪式感非常重要,我们会在空间当中做一些关于仪式感的设计,比如新娘出场的时候、新人交换戒指或者承诺的时候,我们会有一些专门的技术去呈现。

从业以来,设计方向有什么不一样?

我觉得在整个设计的主旨和发源上是没有变化的,我们从来没有考虑过要去迎合客户。因为从我们的角度来讲,客户他们对设计的了解并不是特别深入,我们给到客户的东西应该是超越他们的理解、颠覆他们想法的东西。

你只有这样的东西才能让他愿意5秒钟下决定,我愿意要定这个厅,这个其实是和乔布斯的观念是一样的,我们要给他的是一个颠覆性的作品。

最满意的一个设计作品是什么?

这个对我来说还很难说,每一个作品对设计师来讲都会有很棒的地方,也会有自己觉得很有遗憾的地方,所以可以说没有完美的作品。

说一个比较俗套的答案:下一个!如果说这个作品做完美之后,可能你就会失去动力了。

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