结婚产业观察

对话周紫薇:婚礼堂行业正处于漩涡状态!

目前婚礼堂行业是一个漩涡状态,从漩涡里出来后,婚礼堂一定是包容的,每一个门店都有自己特色的一面,那个时候才是真正的百家争鸣。

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婚礼堂最终的核心还是要放在客户身上。客户的心态发生了变化,他们的可选性更多,避免同质化更多的是要从客户画像入手、从客户需求入手、从客户的意识形态去入手,加深和客户之间的粘度。

目前行业进入到了一个漩涡状态,从漩涡状态出来了之后,婚礼堂一定是很包容的、很有特色的,每一个门店都有自己特色的一面,那个时候才是真正的百家争鸣的状态。

此次,2023中国婚礼堂酒店行业发展峰会特邀湖北葳斯迪亚宴会艺术中心副总经理 周紫薇女士,向我们详细解读婚礼堂酒店的运营理念。

葳斯迪亚宴会艺术中心

葳斯迪亚宴会艺术中心,汉阳首家婚礼堂,婚礼艺术与空间美学的代名词。

葳斯迪亚总面积8000余平,拥有5大主题宴会厅、2个多功能宴会厅,全厅无柱,空高9米,全店至多容纳150桌。

全厅场景由国内著名宴会空间设计师徐丹倾力打造,实现了氛围与格调的完美统一。

自2018年面市,葳斯迪亚已成功举办3500余场,高规格、高品质的沉浸式礼宴,接待人次65余万,赢得众多新人青睐。

品牌源于紫藤花Wisteria,以其花语“无尽的爱”为表达,秉承着“让爱自由”的核心理念,期望来此见证的所有感情,都能幸福永远。

Q:葳斯迪亚从哪些方面去提升品牌的人气和口碑?

A:在刚开始进入市场的时候肯定会碰到很多的困难的。

在老百姓心目中订酒店之后,去找婚庆公司就可以了。你做的这么好看的婚礼堂应该是免费的,因为我找的是酒店,当时大家心中酒店的宴会厅装修,他本来就应该是酒店的。

大家当时还没有形成婚礼堂这个印象,前期我们做了很多的教育性工作,告诉客户宴会厅的筹建花了百万,但是只需要花1~3万块钱的费用就能享受到一个百万婚礼。

如何去提高品牌认知和口碑,我们前期也做了很多的铺垫工作。我们所在区域的人口密集度是比较高的,三公里范围之内有10万新武汉人,周边房子也是属于刚需,买了房就是要结婚的。

所以我们前期做了很多社区的联动,在筹建时期,我们就进入社区做一些活动,比如过年期间给社区居民们写对联、捏糖人,更多的就是为了和我们未来的客户产生黏度,另一方面也是提高我们品牌的一个知名度。

Q:您所在城市的婚礼堂酒店行业发展情况如何?

A:武汉就全国来说,婚礼堂的发展是一个很典型的城市,武汉是一个群雄逐鹿的城市。

其实我觉得婚礼堂发展目前应该还是属于一个百花齐放的时期,达不到百家争鸣。婚礼堂进入武汉市场,最早应该是2017年,到现在也就七年的时间,他还是在一个慢慢成长的过程。

我们经历了成长期、成熟期,到现在的话应该属于一个内卷时期,但是不妨碍婚礼堂未来走向一个稳定期,它只是一个成长的过程。

Q:如何避免市场的同质化,突出自身的品牌优势呢?

A:这个过程当中,我们一定要有很明确的目标。同质化越来越多,大家第一反应可能就是去研究竞争对手,但是其实我们最终的核心还是要放在客户身上。

客户的心态发生了变化,他们的可选性更多,避免同质化更多的是要从客户画像入手、从客户需求入手、从客户的意识形态去入手,将客户变为朋友,加深和客户之间的粘度。

婚礼的预定周期在经历疫情之后可能变成3-6个月,但是之前这个行业都是6-12个月这样的一个预定周期,中间的时间跨度长达半年到一年,也就是说只有在一年之后,它才能呈现最终的一个结果。

在这个过程当中它有很长的一个空白期,当然我们也会提供一站式服务,比如统筹、管家去服务,但是其实中间是空白的,所以我们现在更多的是去填补这个空白期,让客户能够和我们有更好的一个粘度。

现在很多婚礼堂都叫艺术中心,它其实是一个很广泛的一个词,其实我们可以从艺术中心更广阔地去入手,艺术中心它其实是一个空间,可以包容更多的东西,不仅仅只是婚礼或者说只是宴会,我们可以在婚礼和宴会的基础上去发散思考,加入更多艺术的元素,让我们的客户能够成为一个就是玩家,能够跟着我们在艺术中心一起去玩。

Q:如何看待婚礼堂标准化发展?

A:我个人是非常认同我们标准化发展的。这套标准是一个很好的丈量尺,能够帮助我们企业去更好地去健康发展,不管是从门店管理,还是门店的筹建也好,里里外外它其实都是涵盖的。

希望后期能够有更多的宣传,能够更多地走进企业,让大家都认识到这个标准。

Q:婚礼堂酒店行业将面临怎样的机遇与挑战?

A:我觉得是有很大一个机遇的,虽然现在大家都觉得内卷严重,觉得再也不是曾经那个婚礼堂赚钱的时代了,那其实代表的就是一个新的时代的开始,大家还是要保持一个乐观的心态。

以前的婚礼堂模式比较粗旷,没有门槛,很轻松就可以去入门,去赚到钱,但是往后面开始,我们要有更多的想法和内容植入到婚礼堂里面去。未来的婚礼堂一定是很包容的、很有特色的,每一个门店都有自己特色的一面,那个时候才是真正的百家争鸣的状态。

未来可期,大家一定要有创新的精神,不惧困难,困难其实每个阶段都是有的,最重要的是保持乐观的态度。

刚开始大家愿意入局肯定还是看好这个行业的发展的。我上午课程分享的时候问现场来宾——大家觉得我们这个行业是朝阳行业吗?没有人举手;大家觉得我们这个行业是夕阳行业吗?也没有人举手。不是朝阳行业是因为赚快钱的时候已经过去了,夕阳行业更是不可能,因为我们是刚需。

目前行业就是进入到了一个漩涡状态,从漩涡状态出来了之后,就是真正的百家争鸣时期了。未来肯定会越来越好的,我还是非常看好行业发展的。

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