酒店旅游行业是受疫情受影响最大的行业之一，这些改变或许势在必行！

这场新冠肺炎疫情对大家产生了严重的影响。对酒店旅游行业更是如此，而这场疫情又将会改变酒店人的哪些观念呢？

01、对酒店人

1. 储蓄观念

众所周知，酒店行业的薪资水平处在众多行业的边缘地带，但是很多年轻人借呗，花呗，信用卡，房贷车贷样样搞起，每个月还完各种贷款，所剩无几，更别说存款了。

平时吃喝拉撒都在酒店，包吃包住，没什么太大担忧。所以没什么储蓄观念，月光一族觉得没有什么不好，没有危机感。

但是当灾难来临时，一下子慌了阵脚，酒店入住率低，有的关门歇业了，工资发不了了，没有定期的收入，各种贷款还不上，只能借钱度日，焦虑不已。

所以，要有危机感，虽然平时酒店包吃住，但是还要有储蓄观念，卡里至少要有半年没有工资，依然可以生活的资金。

2. 收入多元化

通过此次灾难，大家不难发现，如果只有一个收入的渠道的话，万一这个渠道被迫关掉了，那么日子就很紧巴。除了刚才说到的定期储蓄，其实还有就是要实现收入多元化，这条渠道断了，还有其他收入渠道，保证生活质量不被影响。

我记得樊登老师在抖音里分享，以前大家都很讨厌哪些兼职做微商的，但是在这次疫情里，微商是赚钱的，搞直播是挣钱的，至少除了工资，他们还有第二份收入。

平时有投资意识的朋友可以多关注一些比较稳健的投资渠道。当然，最稳健的投资其实就是投资自己，学习新技能，强化技能，达到专业水平，就可以达到变现的目的。

3.换位思考

在这次疫情期，政府为了控制病毒蔓延，出台了延期复工的政策，为了保证员工的利益，政府有出台了不上班工资照发的政策。很多酒店老板不堪重负，但是又不敢不从。复工后，酒店推出了一系列节省成本的举措，例如让员工请事假，一周上班3天的措施，另外两天算无薪假。严格意义上来讲，这些都不算合规。但是，大部分员工表示理解，唇亡齿寒，毕竟只有企业活下去，员工才不会失业。

4. 大企业靠谱

疫情发生后，大企业讲究的跟随政府的政策，讲究的是合法不违规，你不上班照样给你发工资。但是中小企业或者是个人私企老板，抗风险能力弱，一旦遇到问题，自身难保，工资都发不了了。

所以，这次疫情后，在大家的意识里，会选择大企业主酒店，至少会有保障一些，抗风险能力强。

5.防护意识加强

疫情前期，大家都没有意识到问题的严重性，大家对戴口罩至少还是有一些无所谓，甚至是排斥的态度。在钟南山院士对外公布肯定人传人的时候，很多酒店也不要求员工戴口罩，只是后来渲染，政府要求之后，很多酒店才有意识全员戴口罩。

疫情前期，大家对于口罩的类型，防护意识，如何戴口罩这些知识都模模糊糊。现在，感觉深深的烙印在心里。出门不戴口罩都将会被人唾弃，安全防护意识越来越强。

6.卫生意识加强

酒店行业是一个人员密集型行业，卫生是一个关键问题。例如，食品卫生，酒店公区卫生，员工个人卫生，宿舍卫生等。再例如，洗手，这是一个老生常谈的话题，以前总是要求员工勤洗手，但是大家都不以为然。但是通过这次疫情，你会发现洗手液，消毒液比平时消耗高至少一倍，全方位的卫生意识都在加强。

7. 渴望上班

大家都知道酒店人平时忙的要死，没有时间休假，总是抱怨很苦很累。但是这次疫情期间，80%的酒店人都在休假，而且上班时间遥遥无期，真的可以说是放假放个够。

面对突如其来的“幸福”，很多人却是手足无措，然后喊着要上班了。慢慢的你会发现不是工作需要你，而是你需要工作。

很多HR跟我反映，以前让员工上班，他们不愿意；现在让他们休假比上班还难。甚至要求经理安排自己上班，渴望那种上班“被虐”的感觉。疫情之后，请珍惜你的工作，因为真的来之不易。

8. 家庭观念

酒店人平时假期少，陪家人，陪孩子，陪父母的时间也就很少。在这次疫情期间，大家都窝在家里，酒店人的优势就出来了，张罗着家务，照顾家人，做饭炒菜，拿手绝活都拿出来了。

通过这些日子的相处，家庭成员的感情更加深厚，互相理解，在未来的工作里，他们会更加的支持你，家庭观念意识越来越强。

9. 拒绝烹饪野生动物

以前，大家总觉得野味高贵，有营养，甚至有很多餐厅出品野味，厨师对野味的烹饪也很在行。

但是这次疫情，大家都深刻的意识到了吃野味的危害，会让更多酒店餐厅老板意识到开始尊重自然，敬畏自然，拒绝出品野味，厨师拒绝烹饪野味。出售野生动物还会被大众举报，被同行唾弃，被工商罚款，被客人拉黑名单，拒绝野味，从我做起。

10. 提高免疫力

酒店人平时工作忙碌，一站或坐就几个小时，还有一线很多员工上夜班，对身体没有太重视。这次疫情告诉了我们，只有免疫力强的人，才能度过这次浩劫。医生也只能是支持治疗，最终还是得靠自己。

我相信，酒店人在这次疫情后，会慢慢捡起自己遗忘的健身卡，开始跑步锻炼身体，瑜伽也搞起来。久坐的后线部门员工一小时站起来活动活动，久站的小伙伴，请来回走动活动一下筋骨，坐下来缓一缓。睡眠不足的，记得给自己补个觉。

11. 要有自己的房子

现在全国很多城市复工都需要居家自行隔离14天，没有异常之后，才能上班。这对很多没有自己房子的人来讲，就很麻烦了，需要自己找酒店自费隔离14天。住酒店14天花费可不小。如果有自己的房子，就很方便，可以自己在家买菜做饭，可以学习充电，活动范围也比较大，安全系数高。

加油吧，尽快买一套属于自己的房子！

02、酒店管理

1. 同舟共济

面对灾难，酒店管理层与业主是同舟共济，共患难。当酒店业主不能按时发工资，管理层首先想到就是如何先保障基层员工的工资发放，管理层工资暂缓发，同舟共济，共患难，患难见真情。

2. 控制成本

作为员工休假在家可以打游戏，睡懒觉，自由自在陪家人，但是酒店老板和管理层就很煎熬了，要开动脑筋如何为控制开支，帮助业主活下去。人工成本，租赁成本，能源成本都是做酒店的三大主要成本，既然不能大力开源，只能节流了。

3. 关门歇业

随着疫情的发展，酒店开始了关楼层，关餐厅，关掉员工餐厅，甚至关门这样的极端求生措施。关餐厅，关门歇业，这样的极端措施，对酒店来讲是非常非常慎重的。很多酒店人估计是第一次见到大批量酒店关门歇业的，这也是断臂自救的无奈之举，置之死地而后生。只有经历过生死，才知道重生的可贵。

4. 员工安全

酒店是一个非常讲究的行业，讲究形象，要求高大上，想把最好的一面展示给客人。但是在面对疫情恶化，酒店始终把员工安全放在第一位，第一时间要求员工全员戴口罩。酒店还给员工采购口罩，手套，消毒液，洗手液，不停地宣传防护指南，形象固然重要，员工的生命价更高。

5. 外卖生意

有些酒店没有选择关门歇业，这就意味着有一部分员工上班，酒店没有客人来，那可咋整？因此，很多酒店开始尝试上线外卖的大潮，以前高大上的酒店不屑于做外卖生意，觉得拉低档次。但是极端情况下，最终还是尝试了，也不是不行。虽然一份外卖没多少钱，但至少有活干，有收入，能与客人保持联系，聊胜于无啊！

6. 直播课程

为防止员工待在家变得慵懒，松散，同时，为了在疫情解除之后能够让员工快速投入到工作中，平时没时间学习，现在没有借口了，为此，很多酒店准备了各种直播课，有管理层的，也有员工级别的，满足各种需求。打破了酒店培训的传统模式，开启了新起点。

03、酒店老板

1. 企业责任感

面对灾难，企业老板的社会责任意识就体现出来了，1月21日，包括洲际，希尔顿，亚朵，华住等多家大酒店集团纷纷推出退改保障措施。还有携程，美团，飞猪，去哪儿，同程艺龙，马蜂窝等OTA春节期间武汉地区酒店订单提供免费取消保障。在这些大型企业的带动下，其他酒店也纷纷推出保障措施。

在武汉疫情防治进入最艰难的时期，无数医护人员前往武汉救援，医护人员疲惫不堪，此时，武汉地区很多酒店自发为医护人员免费提供入住。解决了医护人员的后顾之忧，为武汉的救援贡献了酒店的力量。

同时，在企业遇到困难时，很多酒店没有裁员，尽可能的给员工发工资，保障员工的基本生活和利益。疫情是一面镜子，能看出哪些企业有责任感。

2. 要活下去

这次疫情受影响最大的就是第三产业，尤其是酒店旅游行业。原本期待着春节黄金周大赚一笔，没有想到突然被泼冰水。面对这次灾难，老板们第一想到的就是如何活下去。没有了收入，酒店老板还需要付租金，给员工发工资，买社保，还银行贷款。求生欲望从来没有这么强烈过，活下去，成为了很多老板的唯一信念。

04、酒店行业

1. 大局意识

在大灾难面前，刚开始大家都把自己当成看客，事不关己高高挂起。倾巢之下焉有完卵，只有整个行业都参与到抗击疫情中，激发所有人的公民意识，齐心协力战胜灾难，只有这样，整个社会才能早日摆脱。

酒店推出的退改保障措施，酒店免费为医护人员提供住宿，希尔顿酒店为武汉旗下酒店推出免除管理费，酒店人的自我防护，酒店人自愿者等等，我相信未来会有更多酒店及酒店人做出大局措施。

2. 行业变革

在这次突如其来的疫情灾难面前，没有给你太多的准备，没有预演，没有彩排，很多酒店没了主见，那么你只能随大流。反而很多酒店主动出击，发起改革，求变求活，给自己带来了一线的生机。

同时，会加速推进酒店行业的科技更新，智能服务，智能识别等等新的科技手段。进一步完善灾难应急预案。

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