结婚产业观察

尚未挖掘的“金矿”:喜宴用饮市场

喜宴用饮市场容量巨大,但存在喜宴渠道饮料类缺乏、固有产品价格透明、消费者缺乏新鲜感等问题,俞文清婚宴喜饮嗅到其中的商机,火速布局婚宴市场!

中国自古有“无酒不成席”的说法,宾客参加喜宴也可以被直接称作“喝喜酒”。随着消费升级、年轻群体渐成消费主力,加之健康生活理念的转变,人们在喜宴上的消费水平也有了很大提高,各大企业也纷纷对准“喜宴市场”大蛋糕发力,争抢阵地。

喜宴用饮市场一片蓝海

目前,喜宴用饮市场仍是一片蓝海,容量巨大。

自2020疫情爆发起,全国禁止各大场所多人聚集导致近3年各地各类婚宴酒宴举办断断续续。但是中国消费者向来重视重大的宴席举办,尽管宴席可能受到影响取消,但喜宴基本不会取消,所以只是暂缓而不是停滞。

尽管我国每年结婚登记人数在逐年减少,但是基数仍过于庞大,结婚市场依旧火热。同时,随着居民收入水平的提高以及消费意识的加强,结婚消费逐年上涨的。数据显示,2021年一对新人平均结婚花费25.3万,5年翻升了3.8倍。其中,烟酒等婚品的开销比例增加了31%。

此外还有订婚宴、宝宝宴、寿宴、公司酒会等等,市场需求庞大。这片蓝海将随着国家慢慢放开而不可估量!

目前,喜宴用饮市场属于半封闭市场,具有渠道竞争弱、无淡旺季等优势,且喜宴渠道饮料类缺乏,固有产品价格透明、渠道终端利润低、消费者缺乏新鲜感……亟待领航者出现!

俞文清婚宴喜饮就是嗅到了其中的商机,抢占先机,火速布局婚宴市场!

四个“好”紧跟用户需求

俞文清婚宴喜饮市场调研后发现,婚宴市场发展至今,用饮多数依旧是可乐、椰汁、橙汁、王老吉等,大瓶分食不便,且毫无婚宴元素,拉低了婚礼的整体调性。

与此同时,年轻一代的婚宴群体追求时尚、个性、与众不同,对饮品健康诉求迅速提升。

俞文清就怀揣着为国人定制一款高颜值健康喜宴饮品的初心,选用马来西亚燕窝为主原料,反复尝试,上万次源点市场人群陌测,最终,研发出了年轻人喜爱的樱花普通风味、椰汁风味的燕窝水饮品。

俞文清婚宴喜饮是专门针对国人喜宴打造的燕窝水饮品,主打婚宴特渠快消产品,用户人群聚焦定位在婚庆、喜宴渠道和喜宴人群,定位精准,产品辨识度高!

包装揭秘:好颜值,喜庆足

从用户消费行为的数据分析得出,当下结婚消费呈现出“看颜消费”的趋势,90%的新人认为结婚消费中颜值是首要因素。

95后、00后年轻人生长在一个民族自豪感和文化自信空前的时代,对于中国文化有着发自内心的认同。他们对于国潮的热爱也超乎想象,在婚礼上最直接的体现就是中式婚礼的兴起。

于是在外形设计上,俞文清紧贴年轻人的喜好,打破传统喜宴饮品,以大红喜字国潮风与报喜的喜燕相碰撞展现,把传统小众的滋补佳品变革为大众触手可及的健康饮品,更贴近结婚等各类喜宴。

有颜值且高级,符合95后人群追求个性的喜好需求,还能进行二次专属定制。

小红书用户po出的俞文清喜饮 ↓ ↓ ↓

氛围感满满,超出片der~

口感揭秘:好味道,好成分

俞文清椰汁燕窝水,椰汁+燕窝,浓浓的椰香加上燕窝丝,清甜细腻,给人以丰富有料有层次的味蕾触感,每一瓶的燕窝肉眼可见,坚持让好原料看得见。

质量揭秘:好健康,糖分低

伴随着居民摄入糖分的途径过多,消费者对于饮品的诉求开始发生转变,追求健康价值是未来中国饮料市场发展的必然方向。

俞文清婚宴喜饮在用料上尽可能地做减法,获得了SGS权威检测机构认证,无额外添加防腐剂,选用马来西亚燕窝,低糖低脂,满足很多消费者的“健康饮料”的心理。

布局线上渠道,攻略年轻人阵地

酒香也怕巷子深!在这个产品琳琅满目的时代,好产品同样也是需要好推广!

为了做好产品市场推广,俞文清婚宴喜饮建立自身新媒体团队,搭建结婚行业泛娱乐账号,打造抖音、小红书账号矩阵,利用新媒体渠道及优势改变消费者心智。

俞文清婚宴喜饮积极与结婚行业里婚嫁平台、大型婚礼堂等垂直平台开展深度合作,促进行业升级,探寻新品类的合作模式,推动产品的市场化与流量化。

俞文清婚宴喜饮联合小红书备婚达人开启婚礼氛围感好物安利之旅;联合各大婚礼品牌在婚礼秀曝光,展示各个场景适配度;联合各商家做店内曝光推广,直接给到客户体验……

来自小红书用户的安利

通过线上渠道布局实现流量最大化,俞文清婚宴喜饮提升了产品的度,迅速遍布全国市场;同时凭借自身优势在消费市场赢得了客户和消费者的称赞和口碑,成为喜宴市场当之无愧的黑马产品。

俞文清喜饮合作方式及要求

合作对象:全国婚嫁产业商家,包括婚纱摄影、婚礼策划、婚纱礼服、婚宴酒店、婚礼堂、伴手礼等行业;

合作要求:该商家在当地婚嫁市场有一定知名度,接待客户多为中高端客户,有一定消费能力。

俞文清 婚宴喜饮新选择

欢迎全国婚礼同仁合作咨询

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