结婚产业观察

中国婚礼堂设计的三个关口!

婚礼堂设计是给消费者的,不是给老板自己的!婚礼堂不仅是婚宴场所,更是一个充满情感的空间,同样也是能够带来持续增值和收益的资产。

伴随着95后 00后成为消费主体,颜值经济和打卡文化的蓬勃,正在促使婚礼堂必须关注设计。

不仅仅是宴会厅内的设计,还有婚礼堂酒店的外立面、公区、美陈等等,都要具有吸引力和辨识度,在满足消费者审美需求的同时,还能够使其在社交平台展示生活方式和品味。

“出片”和“宾客体验感”已经成为消费者选择婚礼的核心原因,这些变化无疑给婚礼堂设计带来更大的发挥空间。

规划设计正在成为婚礼堂核心竞争力的重要一环,其彰显的不再仅仅是视觉的呈现,而是串联婚礼堂筹建到开业运营的关键。

婚礼堂设计,有更高专业需求

行业细分程度的加深和品牌升级的需要,正在催生更高专业的规划设计需求。

国内的婚礼堂多数需要在同一空间完成仪式与宴会两项功能,设计的形式更多的是追随功能,不能一味地单纯追求美感,而忽视功能性满足。

比如:不能只考虑可容纳桌位数,不能降低来宾空间舒适度,不能牺牲厨房最优传菜方式,这些都大大降低了设计释放的市场价值。

道具堆砌的婚礼堂,正在被淘汰;没有深入了解市场需求、竞争对手的婚礼堂,也终将被淘汰。

婚礼堂市场品牌化趋势明显,行业细分程度加剧,品牌逐渐成为婚礼堂信誉和品质的象征。

为了能够在市场中脱颖而出,不少婚礼堂品牌都开始推进品牌的焕新升级,比如上海圣拉维、武汉艳阳天、吉林喜堂等都发布了新升级版本,而品牌升级背后往往意味着婚礼堂设计的全面调整和优化。

高质量发展的行业趋势也要求婚礼堂拿出高质量的设计,以满足不断升级的消费需求和市场竞争的挑战。

这意味着婚礼堂设计需要更加注重细节、品质和创新,不仅要符合功能性和实用性,还要具备独特的个性和文化内涵,以打造与众不同的客户体验,进而推进行业的高质量发展。

婚礼堂设计,必须跨过的三个关口

如今市场上诞生了许多专业的婚礼堂设计公司和设计师,同时也涌现出不少极具特色的设计作品。但依旧有人担心设计的成本过高,婚礼堂的实际经营很难收回投入的成本。

当下中国婚礼堂设计必须跨过的三个关口:

首先,设计不能与经营脱节。这一方面表现为对设计师的选择,有的婚礼堂在筹建之初往往会选择更有名的建筑设计师和室内设计师,而不考虑设计师对婚礼堂业务的熟悉程度,这也导致了最终设计的产品在建筑力学、美学上表现很好,但却不适合婚礼堂经营、管理的需要,增加了后续的经营成本和维护费用。

婚礼堂的效益是需要专业设计的,这里说的设计不仅限于产品的设计,还有专业运营的架构。

婚礼堂的设计一般分为两种:硬装和软装。

如果遇到不懂硬装的设计师,无法切合实际的软硬结合,那落地就会出很大的问题,目前对比菜品和婚礼服务,软装设计更容易被消费者看出差异,它成为竞争者互相打擂台的力量。

事实上,婚礼堂的设计是一个很大的概念,覆盖范围很广,包括外立面设计、园林景观设计、工区设计、包厢设计、娱乐功能区设计、平面规划、机电设计、消防设计、VI设计等等,它可不是一张画皮,而是有血有肉。

另一方面是设计对婚礼堂长期回报率的关注,简单来说虽然有些设计投入会增加初期成本,但如果能够有效提升客户体验、增加品牌认知度,最终为婚礼堂带来更多收益也是可以的,这也要求设计在初期阶段就要考虑收入与回报的平衡。

二是,设计要充分考虑功能实用性。功能实用性是设计的基础,直接关系到消费者的舒适体验程度,因此在追求设计美观和独特性的同时,设计团队必须兼顾实用性,确保婚礼堂的各项设施和服务能够满足消费者的实际需求。

比如根据婚礼堂定位和客户群体特点,合理规划婚礼堂的空间布局和功能分区;注重婚礼堂的细节设计,确保婚礼堂的各项设施和服务符合消费者的实际使用习惯和舒适感;注重设施的可持续性和环保洗性,确保婚礼堂运营符合环保要求等。

举个简单的例子,有的婚礼堂在设计员工电梯时却忽略了设计后厨食品原料、泔水的输送通道,在后续经营过程中很容易引起消费者不满。

在婚礼堂开始开工之前,我们就要去思考:如何去通过设计、去规划我们这样一个可以发挥的空间,如何在这样的一个有限的空间内,发挥出它最大的什么价值。

往往一些婚礼堂老板思考的出发点,会考虑如何在有限空间内尽可能餐位数。但是,有个前提条件,千万不能以缩小公共空间,来牺牲宾客体验感而刻意提高餐位数。

三是,设计要实现“空间情感”。婚礼堂设计的最终交付者始终是新人、是消费者,所以设计要围绕“空间情感”和“感官体验”去思考,才能让用户体验爆发出更具价值的创新性思维。

设计是运营思路的表达,每一个不同形式的婚礼堂都应有自己的运营模式,婚礼堂应该是产品思维,卖的是空间及仪式感,买单的是父母,使用者是新人,传播者是来宾。

没有深入了解市场需求的偏好、竞争对手的情况、客人对价格的要求,凭借自己今年想出的婚礼作品来做的婚礼堂设计,这样可能造成的结果钱花了,但是最终价格不好卖。好的婚礼堂设计是为营销服务的,一定是好卖的。

婚礼堂的设计不在于堆积,不在于造价,把合适的理念和故事放在一个合适的场景表达中,当他们合二为一后所呈现的气质优雅而得体。

“往往有温度的设计才更容易打动人的内心。每个作品都应该尊崇情感赋能,用建筑语言在多维空间中表达爱。”

婚礼堂老板必须有一个认知:设计是给顾客的,不是给你自己的。

写在最后

从某种程度上说,婚礼堂设计并不仅仅是一种空间的艺术,而是一门综合建筑设计、室内设计、景观设计等多个领域的复杂艺术。

在设计的过程中,设计师们既是艺术家,又是工程师,更是情感的引领者。他们的努力,让婚礼堂不仅是一个简单的婚宴场所,更是一个充满故事和情感的空间,同样也是一个能够带来持续增值和收益的资产。

我们希望看到更创新的设计、更新潮的表达、更丰富的功能,成为行业高质量发展的全新引擎。

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