未来，宴会市场赛道细分是必然的。适合当下是打造婚礼堂的首要宗旨，经营模式在结合外地市场经验的同时，更要深耕当地宴会市场需求。

两天一晚专题课，由和盛餐饮集团各板块负责人和李文波老师共同分享企业成功转型婚礼堂，构建营运体系，并通过运营打造核心竞争力的宝贵经验。

和盛餐饮集团深耕湖南宴会酒店市场22年，集餐饮、婚庆、会务等服务于一体。2022年，和盛餐饮开启婚礼堂转型之路，打造了郴州宴会新标杆铂晶盛宴。

铂晶盛宴主营宴会，由蔡上领衔设计，8个主题宴会厅，营业面积11000余平米。集团上下一心，按照评选标准、精心打造，争创全国五星级婚礼酒店。